小廝吃貨加盟介紹
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，從精細(xì)化、科學(xué)化管理入手，運(yùn)用新技術(shù)、新科技和新理念來(lái)解決餐企的三高一低等餐飲行業(yè)的痛點(diǎn)有了越來(lái)越多的可能，餐飲零售自助化的趨勢(shì)也愈加明顯。
自17年以來(lái)，各大品牌紛紛推出“無(wú)人餐廳”，阿里盒馬、五芳齋、德克士、等等，大家都想借著科技的東風(fēng)，讓自己的企業(yè)和品牌迎來(lái)新的機(jī)遇和發(fā)展。但隨之而來(lái)的也有一些負(fù)面的評(píng)價(jià)與爭(zhēng)議。
消費(fèi)者吐槽“送來(lái)的魷魚(yú)是涼的，又沒(méi)有辦法罵機(jī)器人”，局氣創(chuàng)始人韓桐則認(rèn)為無(wú)人餐廳在某種意義上是餐飲行業(yè)的一次退化，因?yàn)樗鼪](méi)有“人情味”，也滿足不了顧客的社交需求。
對(duì)于真正概念上的“無(wú)人餐廳”，口碑行業(yè)策略鄭震濱說(shuō)得極好：“無(wú)人餐廳并非概念上的‘無(wú)人’，它的核心意義是基于大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、生物識(shí)別等現(xiàn)行的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)行業(yè)傳統(tǒng)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化乃至革新，助力商家‘互聯(lián)網(wǎng)+’的形式實(shí)現(xiàn)服務(wù)升級(jí)和滿足用戶的消費(fèi)升級(jí)需求，無(wú)人餐廳更是新零售模式下的智慧餐廳。”
即“無(wú)人餐廳”的重點(diǎn)并不是真的強(qiáng)調(diào)一個(gè)人都沒(méi)有，而是既能符合消費(fèi)者服務(wù)升級(jí)的需求，提升其就餐環(huán)境，又能及時(shí)了解其意見(jiàn)和建議，將智能與人性進(jìn)行融合，為顧客帶來(lái)全新的“暖心科技”。
為此，遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán)融合各方面的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，推出了全新的項(xiàng)目“小廝吃貨——無(wú)人餐廳”，為大家一一揭開(kāi)“無(wú)人餐廳”的神秘面紗。
玩家眾多，供應(yīng)鏈?zhǔn)顷P(guān)鍵
做餐飲，顧客拿什么信任你，拿產(chǎn)品，無(wú)論是美國(guó)Eatsa未來(lái)餐廳的顧客投訴，還是的“老鼠門(mén)”時(shí)間，說(shuō)到底，食品衛(wèi)生是餐飲永恒的話題。
為了提高/增加每個(gè)門(mén)店的產(chǎn)品味道一致且可靠，遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán)在全國(guó)建立了3大生產(chǎn)基地和16個(gè)物流中心，包括自有的冷鏈物流，既能提高/增加食品的衛(wèi)生系數(shù)，又節(jié)省了加盟商在供應(yīng)鏈上花費(fèi)的費(fèi)用，一舉兩得。
快餐逐漸化，新餐飲也要接地氣
知名快餐品牌“漢堡店”更名“金拱門(mén)”后，遭到了網(wǎng)友的“群嘲”，但這也從側(cè)面說(shuō)明，快餐行業(yè)依然認(rèn)識(shí)到了“本土化”的重要性。要上餐快還要讓客戶吃得好，才算是讓消費(fèi)者滿意的服務(wù)。
對(duì)此，小廝吃貨在菜單的設(shè)計(jì)上可謂“費(fèi)盡心思”。餛飩、餃子、重慶小面、日式拉面、麻辣燙、酸辣粉、韓式湯飯等1000+種產(chǎn)品，滿足不同顧客的不同需求。同時(shí)所有產(chǎn)品均采用“秒凍鎖鮮”技術(shù)，3-5分鐘即可加熱出餐，“多快好省”一步到位。
目前，餐飲行業(yè)整體實(shí)現(xiàn)目標(biāo)僅次于美國(guó)，在《2019餐飲業(yè)年度報(bào)告》中顯示，人一年吃掉了4萬(wàn)億，數(shù)據(jù)相當(dāng)可觀。互聯(lián)網(wǎng)餐企的發(fā)展趨勢(shì)也愈演愈烈，加盟商想要抓住這一機(jī)遇實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，擦亮雙眼選對(duì)項(xiàng)目是關(guān)鍵。
小廝吃貨加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)：小廝吃貨、鮮明品牌形象、時(shí)尚經(jīng)典的風(fēng)格。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需要、根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境適時(shí)推出新產(chǎn)品，擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)能提高/增加店內(nèi)產(chǎn)品持續(xù)不斷更新。
3、開(kāi)業(yè)優(yōu)勢(shì)：在連鎖經(jīng)營(yíng)方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)?zāi)苋妗⒌靥岣唛_(kāi)店穩(wěn)定性。
4、成本優(yōu)勢(shì)：強(qiáng)大的連鎖體系提高/增加原材料的品質(zhì)、價(jià)格，將收銀受益于小廝吃貨加盟商。
5、物流優(yōu)勢(shì)：擁有以深圳為中心的全國(guó)物流通道，從根本上解決原材料配送的問(wèn)題。
6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：總部擁有獨(dú)立的培訓(xùn)室，和專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)老師，在開(kāi)店前期對(duì)小廝吃貨加盟商進(jìn)行全套、系統(tǒng)的培訓(xùn)與考核，直到學(xué)會(huì)為止，開(kāi)店后期不定期推出新的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
7、考察優(yōu)勢(shì)：實(shí)地考察，謹(jǐn)慎對(duì)待每一家小廝吃貨加盟連鎖店，規(guī)避。
8、營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì)：全年促銷(xiāo)方案，不定期的促銷(xiāo)活動(dòng)，全年?duì)I銷(xiāo)指導(dǎo)，幫助小廝吃貨加盟店創(chuàng)造更大的收銀空間。
9、策劃優(yōu)勢(shì)：憑借成熟、完整的營(yíng)銷(xiāo)模式，針對(duì)不同商圈，不同時(shí)期推出相應(yīng)市場(chǎng)促銷(xiāo)方案，加盟商僅需按照小廝吃貨總部要求執(zhí)行即可收效。
10、廣告優(yōu)勢(shì)：在全國(guó)的廣告宣傳時(shí)巨大的，針對(duì)新的地區(qū)開(kāi)發(fā)的加盟連鎖店，我們更會(huì)在當(dāng)?shù)刈龀鲆欢ǖ膹V告宣傳，方便小廝吃貨加盟商更快的打開(kāi)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)。
小廝吃貨加盟條件
1.具備獨(dú)立行使能力，勤勞，品行合格，誠(chéng)實(shí)守信的公民。
2.認(rèn)同公司品牌文化，經(jīng)營(yíng)理念以及合作方式。
3.熱愛(ài)餐飲行業(yè)，并具備堅(jiān)定的信念及充分的熱情為此奮斗。
4.有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和資金實(shí)力。
5.接收總部統(tǒng)一管理，愿意共同維護(hù)品牌形象。
小廝吃貨加盟流程
加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
繳納費(fèi)用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類(lèi)型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
總部培訓(xùn)：總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
正式開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助
