蟹逅青春肉蟹煲,以特色蟹逅青春肉蟹煲為主打招牌,由于味道鮮美、價格實在,令食客喜愛有加、追捧不已。好吃!真好吃!蟹逅青春肉蟹煲真正是真好吃!不靠嘴來夸,只用舌尖來體味,用心烹制壇子蟹逅青春肉蟹煲味道就是非同一般。不論是對食材的選擇還是對烹飪工藝的講究,蟹逅青春肉蟹煲都做到了用心,做出來的美味就是無可挑剔,不斷吸引消費者來品嘗。
百年方法,古法工藝
蟹逅青春肉蟹煲嚴格選材,苛刻講究,百年方法,研習古法,堅持傳統烹飪工藝,嚴格還原傳統老味道,堅持小火煨燉2小時,堅持離火入味3小時,燜制出來的肉肥而不膩、味道醇厚。蟹逅青春肉蟹煲的成功不是偶然,而是實力企業努力打造的必然,其公司是較大的中小投入餐飲創業孵化平臺,對于餐飲連鎖運營有著十分豐富的經驗積累,長期以來為眾多創業者提供的運營解決方案,贏得市場高度的認可。
美味特色
自制工藝調湯:嚴選底湯食材,黃金比例搭配,蟹逅青春肉蟹煲2小時慢火微燉,湯底入口圓滑,清香撲鼻,潤喉養胃。
自制香料熟制:蟹逅青春肉蟹煲挖掘百年煨湯養生秘方,借鑒古法工藝,使用自制調味包將食材熟制,去油去脂肪,使肉質軟爛,入口即化,滿口留香。
密封高溫燜制:將熟制后食材密封裝壇后,入烤箱高溫燜制30-60分鐘,使味道完全滲透到食材內部,蟹逅青春肉蟹煲湯汁與食材融合。
蟹逅青春肉蟹煲始終堅持以“健康、時尚、快樂、營養、美味”為主題的現代餐飲文化,不斷推出多個產品系列,將傳統的用餐方式和現代餐飲文化的結合,為消費者提供了健康又美味的美食菜品,均受到廣大食客的一致認可,掀起一陣“蟹逅青春肉蟹煲的追捧狂潮。蟹逅青春肉蟹煲作為如今餐飲的餐飲連鎖品牌,始終堅持著“品質,誠信”的經營理念,以美味健康的產品,熱情周到的服務、優雅整潔的就餐環境全心全意為消費者營造的用餐體驗。