鄉下雞是安徽省很大的連鎖快餐企業，餐廳設計融合了時尚的元素，每天都有數以萬計的年輕人進店消費。鄉下雞的招牌菜品——“肥西老母雞湯”用來自生態散養的好的土雞、配以秘方，經精火熬燉而成，湯清肉白，原汁原味，油而不膩，爽口勁道，被消費者贊為“華夏一絕”。鄉下雞的研發團隊也不斷推陳出新，研發出竹筍蒸雞翅、雞汁臘魚、鳳爪蒸豆米、香草雞翅等系列菜品，以“健康、營養、美味、快速”的特色，贏得了廣大消費者的青睞。
鄉下雞餐廳在安徽、江蘇已達248家，并且在持續發展中。鄉下雞快餐店實行24小時營業，并提供全天候外賣送餐服務。全新的“鄉下雞”餐廳較之前的“肥西老母雞”店面在形象、服務、品質上多方面提升，給消費者營造了更溫馨、更綠色的用餐環境，并創造了更好的用餐體驗。新餐廳設計典雅，環境舒適愉悅，使消費者流連忘返。鄉下雞擁有6000人的企業團隊，進入新的發展階段，她將懷著“趕超洋快餐，實現夢”的美好愿景，繼續秉承“質量就是生命，產品就是人品”的理念，走自己獨特的發展模式，讓鄉下雞走出安徽，飛向全國。
公司已經獲得“有一定名氣商標”、“地理標志”、“中華餐飲名店”、“中華名吃”、“綠色產品”、“不錯快餐品牌”、“食品不錯企業”、“餐飲百強企業”等榮譽稱號。旗下還有肥西老母雞家園有限公司，位于森林公園肥西縣紫蓬山區，占地2200余畝。家園公司先后被評為4A級風景區，安徽省5星級農家樂，是休閑旅游的示范點，每年接待的游客近60萬次。主要為游客提供自然生態風景觀光、垂釣、逮雞、真人CS以及餐飲、住宿、會議等項目。同時游客也可以在家園觀雞，吃雞，購雞，這一雞文化主題景觀為國內。
