小楊阿森醬排骨用金剛甕來醬大骨，金剛甕壁厚熱口小，內壁光滑，便于內部熱量的反射，受熱均勻，肉質極易入味，又不易使水分散失，味道很好。小楊阿森醬排骨采用人參、當歸、何首烏、枸杞子等數十種名貴中藥材形成獨特，具有藥膳滋補,健體美容。
獨特的小楊阿森醬排骨美味，選用好的食材熬制而成，口感好，入口即化，為人們帶來了美味體驗，市場還是很開闊的。
小楊阿森醬排骨具有核心技術并擁有20多種骨頭湯專用底料，在新品與調味品的研發方面公司也不斷進取和創立。面對不斷變化的餐飲市場和激烈的競爭環境，小楊阿森醬排骨成立新品研發中心，在發揚傳統的基礎上不斷求新求變，積極開拓與發展新項目，從而實現企業的可持續發展。
小楊阿森醬排骨，采用料包，傳承經典，工藝精湛，口口香嫩，香氣逼人，多種口味的醬骨頭，讓吃貨齊聚一地，店內四季人氣不歇，斂財有道!如此好商機，怎能錯過!小吃因為方便快捷，隨走隨吃，不占用時間又物美價廉，深受消費者的喜愛。
在烹飪的過程中，公司也會摒棄傳統的工具，使用砂鍋來煨制，能夠將食材中的營養充分的保留在骨湯當中，就連選用的骨頭都有很高的要求，牛骨和筒骨都可以作為主要食材，而且推出的菜品種類也不少。在合理搭配之后讓營養更加均衡全面，充分發揮出獨特的菜品優勢，在市場上也占有了一席之地。
