新渝道烤全魚品牌是一家特色鮮明，有個性有主題的特色品牌，新渝道烤全魚店鋪采用的是木質裝修比較時尚，而且魚是一種非常好的食品，多吃魚肉可以讓青少年和老人都補鈣也能夠讓大家補充營養，排出體內的毒素，在這家烤魚店鋪中，所有的魚都是經過先腌制后烹飪的，新渝道烤全魚在腌制的過程中會加入很多的大料，也會加入一些中草藥材，因為吃燒烤的時候大家容易上火，尤其是吃辣椒容易導致大家流鼻血或者說是便秘的現象。所以在烹飪之前腌制的過程中加入了一些去火的中藥材，比如說蒲公英，再比如說這次話等等。
這些藥材可以幫助大家緩解上火的問題，大家吃了新渝道烤全魚不僅不會上火，而且會感覺到唇齒留香，吃完之后身體會非常舒適，在這家新渝道烤全魚店鋪中每年都會推出各種各樣的特色新品，并且讓每年的經典產品也會，進行更新換代，還有這店鋪的自主更新，推出來的特色烤魚，口味有多種多樣的，除了麻辣孜然烤魚是新渝道烤全魚的招牌之外，還推出了特色番茄烤魚，還有特色豆豉烤魚等等多種口味方式，吃過的客人總是會贊不絕口的。店鋪的裝修風格也是非常時尚的，店鋪的墻壁上有多種卡通的元素，還有多種新鮮的色彩，比如說采用綠色植物進行裝飾，讓大家看起來感覺到非常的新奇，在這種環境下就餐能夠讓大家更加快樂，更加促進食欲，讓大家回味無窮。
