楊廚雄起中和兔公司堅持以腳踏實地、勇于創(chuàng)立、謙虛做人、努力做事的經(jīng)營理念，贏得社會各界的普遍贊揚和消費者的大力支持，樹立了合格的社會形象和較高的品牌。
楊廚雄起中和兔不僅味道獨特，注重食材的合理搭配，更重要的是先進了時代潮流。楊廚雄起中和兔優(yōu)先推出大眾式的營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生飲食，并一直致力于開發(fā)健康、綠色、原生態(tài)食材。
楊廚雄起中和兔大膽選用牦牛骨為火鍋基本底料，用牦牛骨熬制出的湯，具有增加骨質(zhì)密度，對現(xiàn)代人常患的骨質(zhì)疏松、內(nèi)風(fēng)濕等有積極的調(diào)節(jié)疏導(dǎo)和免疫功能。進入21世紀，食材即是消費者為擔(dān)心也易出問題的地方。
楊廚雄起中和兔采取時尚、歡樂定位，裝修充滿時尚、藝術(shù)感。楊廚雄起中和兔適合不同季節(jié)的火鍋經(jīng)營，使火鍋經(jīng)營不受季節(jié)的影響。楊廚雄起中和兔菜品新鮮，用餐舒適，深受消費者歡迎。
楊廚雄起中和兔湯紅亮麗、香辣濃郁、辣而不燥、食時爽口、食后爽胃、養(yǎng)人于味之特色。楊廚雄起中和兔采用一次性鍋底，減少重復(fù)使用鍋底。楊廚雄起中和兔不粘鍋、不渾湯，久煮不變味。
楊廚雄起中和兔選料精細，采用多種中草藥及動、植物原料精制而成，湯料以牦牛骨為基本原料，具有健胃、除風(fēng)濕、滋補等結(jié)果。楊廚雄起中和兔所有原料及配料在加工過程中進行無害處理，純屬健康火鍋、綠色食品。
現(xiàn)如今，一個火鍋美食品牌，只要打造出符合現(xiàn)代人飲食喜好的美食，才能夠時間久的經(jīng)營下去，楊廚雄起中和兔經(jīng)過不斷改良，在火鍋底料中融入了二十多味中藥材，為顧客提供健康營養(yǎng)、真正好吃的美食盛宴。楊廚雄起中和兔，出餐速度快，技術(shù)簡單復(fù)制，無需大廚，節(jié)省人工，同時總部定期策劃大型的促銷活動，加盟商坐享其成。
