一鼎香瓦香雞這個項目是我們湖北伊尹餐飲管理有限公司從云南引進的全新菜品、是云南納西族招待貴賓時做的食物，以時下比較不錯的麻辣鮮香口味為主，菜品色香味俱全、讓人回味無窮；而黃燜雞只是符合普通大眾口味而已，在口味上缺少特色。

　　從加盟經營層面來講，較黃燜雞而言，一鼎香瓦香雞的合作門檻更低、能夠達到75%的暴利實現目標，并且3-5個月即可；從菜品價格來講，一鼎香瓦香雞的價格集中在7、8元至十幾、二十幾元不等，價格更活躍、受眾人群更廣；從市場前景來講，一鼎香瓦香雞的項目在全國只有寥寥數家在做，美侍郎一鼎香瓦香雞具有統一的風格，并且進行統一的運營和管理，市場前景廣闊；而黃燜雞在全國已經有八百多家門店，各種品牌魚龍混雜、參差不齊、市場競爭激烈。

　　瓦香雞以云南風情為主打，致力于打造別具一格的就餐環境；而黃燜雞的店面大多裝修普通，顧客只是單純的去吃飯而已，很難對店面印象深刻，不利于合作商的持續；從菜品種類角度來講，瓦香雞菜品種類多且精，并且包含黃燜雞系列菜品、精致小菜等，公司團隊還會在原有菜品的基礎上不斷研發新的菜品，顧客可選擇的空間大。并且，瓦香雞的出餐速度遠遠快于黃燜雞，符合現代人高節奏的生活方式和就餐模式。

　　位置條件對于餐飲店的生意至關重要、是門店經營的很大點、也是合作者80%的資金投入所在，但大多數合作者都會面臨選址的難題。針對這一問題，我們會指派專業老師為合作者上門選址，我們的團隊與各大商鋪獵頭網站常年合作，能夠實時把握全國各地的房源信息，根據合作商的實際條件為其篩選合適的店面，而后再由督導老師進行實地評估考察，為合作商提供真正性價比高的吸金旺鋪！