漁芙南湘菜加盟介紹
北京漁芙南餐飲管理有限公司漁芙南是一家湘菜館，漁芙南是左太明和幾個(gè)湖南小伙一起開的。湖南江河眾多，當(dāng)?shù)厝顺Ｊ臭~，善烹魚，故取“漁”。湖南素有芙蓉國(guó)的稱號(hào)，而衡陽又在湖南之南，即“芙南”。湖南，在當(dāng)?shù)卦捴凶x作“funan”，也算是俏皮的自嘲。
漁芙南的創(chuàng)立，就是因?yàn)橄肽罴亦l(xiāng)的味道。漁芙南的菜品不算豐富，剁椒魚頭、黃燜黃辣丁……看上去和別家湘菜館沒什么區(qū)別，左太明也沒有打算追趕餐飲業(yè)的潮流做創(chuàng)意菜、融合菜。
為了保持地道的家鄉(xiāng)味，他不僅從家鄉(xiāng)衡陽空運(yùn)了不少食材，還從家里“空運(yùn)”了兩位衡陽大廚。身體力行去詮釋衡陽人用衡陽菜，做出衡陽味。新店延續(xù)了老店的極簡(jiǎn)主義，整個(gè)空間里只有黑、白、灰及一點(diǎn)象征性的淺粉色，幾乎沒有過多的陳設(shè)，只有黑色的線條貫穿始終。走進(jìn)店內(nèi)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這家館子的種種特別之處。木質(zhì)頂板、石材地面、錯(cuò)落有致的方窗，門店無不透露出一種簡(jiǎn)約素雅的氣質(zhì)。它的名字看起來有幾分文藝，其實(shí)細(xì)品就卻能讀出背后的趣味。沒錯(cuò)，“芙南”就是對(duì)湖南話中“湖南”發(fā)音的調(diào)侃（打這段字的時(shí)候，Hunan，F(xiàn)unan，我已傻傻分不清楚…）。按照老板的官方說法，湖南江河眾多，當(dāng)?shù)厝顺Ｊ臭~，善烹魚，故取“漁”，而湖南素有芙蓉國(guó)的稱號(hào)，衡陽又在湖南之南，故取“芙南”。
漁芙南還匠心獨(dú)運(yùn)地設(shè)計(jì)了一套視覺系統(tǒng)，所有的Logo和菜單上的文字都化成了魚頭形狀的三角，別具一格的有趣;室外露臺(tái)提供了一個(gè)充分享受綠植、空氣和天光的機(jī)會(huì)，透過側(cè)墻的鏤空磚還可窺見城區(qū)一隅。看似冷淡的餐廳風(fēng)格，卻恰到好處地包容了湘菜的熱情火辣，為顧客營(yíng)造了多元的感官體驗(yàn)。如今，人們對(duì)餐館的要求，除了好吃的食物，也講求環(huán)境的顏值，這樣不僅養(yǎng)眼，還便于拍照在社交網(wǎng)站上分享。從這一點(diǎn)來說，漁芙南就滿足了食客們的更多需求。空間，也成為漁芙南的附加價(jià)值。
TheSouthernFish南方的魚，漁芙南是一家開在北京胡同里的設(shè)計(jì)師創(chuàng)意湖南私家菜餐廳。做不改良的地道湖南菜，用美食與設(shè)計(jì)扎根北京胡同。「漁芙南」是胡同里的一家秀氣小店，這里的胡同有著老北京市井里真正的味道：在電視劇里仿佛才能看到的舊時(shí)的理發(fā)店，叮叮當(dāng)當(dāng)從身邊經(jīng)過的老式自行車，還有院子前扇著蒲扇的大爺……穿行于胡同和小巷之間，我甚至突然恍惚以為會(huì)在某個(gè)轉(zhuǎn)角突然遇到提著鳥籠的六爺。
漁芙南湘菜加盟優(yōu)勢(shì)
1、漁芙南湘菜是行業(yè)內(nèi)很好品牌，消費(fèi)者與加盟商更信賴的品牌。漁芙南湘菜品種多，品類全，經(jīng)營(yíng)的品種多達(dá)上百項(xiàng)，能夠滿足不同消費(fèi)者的獨(dú)特喜好，讓消費(fèi)者各取所需，從而吸引更多的消費(fèi)群體。
漁芙南湘菜加盟
2、漁芙南湘菜擁有自己的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍，不斷的開發(fā)新產(chǎn)品。為光顧漁芙南湘菜的顧客們制作出無可挑剔的產(chǎn)品。專業(yè)的培訓(xùn)管理團(tuán)隊(duì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出同行業(yè)企業(yè)，各種管理模式可根據(jù)加盟店實(shí)際靈活運(yùn)用。
3、在約定的條件下,為您提供很品質(zhì)的售后服務(wù)、在代理區(qū)域內(nèi)品牌很好經(jīng)營(yíng)權(quán)。多年持續(xù)財(cái)富與事業(yè)雙豐收！
4、漁芙南湘菜所有的加盟店都按照鮮明的門店風(fēng)格、統(tǒng)一VI系統(tǒng)包裝，確保消費(fèi)者無論到哪一家漁芙南湘菜門店，都能感受同樣的產(chǎn)品與服務(wù)。
5、強(qiáng)大的出品部團(tuán)隊(duì)，一直以來根據(jù)市場(chǎng)的不斷變化，而研發(fā)出適應(yīng)不同市場(chǎng)、人群的產(chǎn)品，以確保我們?cè)谌珖?guó)市場(chǎng)的客流量。
6、總部針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新銷售手段的免費(fèi)傳授，幫助合作商獲得服務(wù)，更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，生意持續(xù)火熱。獲得總部專人衆(zhòng)-助加盟店的選址、市場(chǎng)調(diào)查、開業(yè)籌劃、采購(gòu)配送以及運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等支持。
漁芙南湘菜加盟條件
具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，有一定的經(jīng)營(yíng)背景和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)企業(yè)管理具有基本概念;
對(duì)餐飲行業(yè)有了解，對(duì)特許經(jīng)營(yíng)有一定的認(rèn)知;
對(duì)漁芙南湘菜有所了解，對(duì)"誠(chéng)信、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營(yíng)理念有認(rèn)同;
對(duì)餐飲店的經(jīng)營(yíng)管理能保持全身心的投入，能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練;
具備一定的資金實(shí)力，資金取得合法，有較好的資金信用，不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng);
擁有一個(gè)好的開店門店，門店租金適宜。
有充裕的個(gè)人時(shí)間管理門店并得到家人大力支持。
認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)管理理念和發(fā)展目標(biāo)。
要有一定的資金投入能力承擔(dān)能力。
具有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并符合各項(xiàng)法律規(guī)定。
加盟商要有發(fā)展的眼光，要能投入一定的精力，關(guān)注行業(yè)的發(fā)展，洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，提高門店的知名度。
必須踏實(shí)肯干、吃苦耐勞，有創(chuàng)業(yè)熱情，有一定社交能力。
擁有勇于開拓市場(chǎng)的熱情，擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
漁芙南湘菜加盟流程
1、咨詢
加盟漁芙南湘菜之前，意向加盟者以網(wǎng)上留言的方式向網(wǎng)站咨詢相關(guān)加盟事宜。
2、實(shí)地考察
加盟商如果對(duì)電話咨詢有所疑問可以前往加盟總部進(jìn)行考察。
3、加盟申請(qǐng)
對(duì)于明確意向加盟的加盟商可以向漁芙南湘菜品牌總部提交《加盟申請(qǐng)書》。
4、簽訂合同
合作雙方如果已綷-達(dá)成友好的合作意向，便可以簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
確定加盟事宜之后，公司總部會(huì)派專業(yè)人士陪同加盟商在所在區(qū)域進(jìn)行店鋪的選址。
6、店面裝修設(shè)計(jì)
總部針對(duì)店面的實(shí)際情況，給您設(shè)計(jì)店面門頭室內(nèi)平面布局圖，您負(fù)責(zé)裝修施工。
7、人員培訓(xùn)
系列產(chǎn)品培訓(xùn)；銷售與技巧、客戶服務(wù)培訓(xùn)，達(dá)到撝厙燜岵擻闋瘮加盟綷-營(yíng)的要求。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
檢查裝修完成、配置齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手落實(shí)。
9、開業(yè)慶典
一切開業(yè)活動(dòng)籌備完善后，就在選定的開業(yè)日子里正式開業(yè)，宣布門店正式投入運(yùn)營(yíng)。
