經濟的高速發展讓人們的生活水平變的越來越高，尋求高品質的生活方式逐漸成為生活的常態。“吃”是日常生活中一件平常卻又不可忽略的小事，各類美食品牌也從有到無。隨著餐飲行業的發展，越來越多的人想要加入餐飲行業做生意，但對于沒有餐飲管理經驗的創業者來說，想要快速融入一個競爭激烈的行業是有一些困難的，選擇“魚谷稻烤魚飯”項目就不一樣了，總部提供全程創業支持，幫助創業者更好的經營店面生意，輕松經營。
魚谷稻烤魚飯與越南航太集團簽署戰略合作，在越南同塔省建立千畝魚谷稻巴沙魚養殖基地，湄公河好的巴沙魚，出肉率高，肉質細嫩，營養少刺，口感濃郁香甜，一口飯，一口魚，別有一番滋味。香料能夠調和食物滋味、激發食材潛能，魚谷稻采用古龍八角、四川花椒、人參、當歸、枸杞子、百里香等，21味香辛料，科學調和而成，健康養生，半成品運輸，恒溫保鮮，直接配送到店面，無需廚師，節省店內成本；產品制作簡單，快捷出餐，大大提高店面運用效率，翻臺率升高，提升店面營業額。
魚谷稻烤魚飯的秘密，就在于對食材的結合與對工藝的不斷探索、創立。巴沙魚的無腥無刺，透過21味草本秘料調制的老湯的慢熬細制，再經過制造烤魚爐的智能烘烤，標準化的工藝，嚴苛的產品調料配比，在時間的驅動下，魚肉外酥里嫩，味香濃郁，搭配粒長6.5mm、粒寬2.2mm，飽滿敦厚的泰國香米，總是別有一番滋味。以分秒為計量烹飪，準確到秒的時間，讓魚味更加精致，充分利用時間的點滴，讓魚肉綻放出它的鮮香能量。
