一鍋滿羊蝎子加盟介紹：食用清湯羊蝎子在北京已有幾百年歷史，因其味美價廉深受老百姓的喜愛。
羊蝎子火鍋在我國北方已有三百多年的歷史,因其富含鈣質,而且易于吸收,故而在民間中常有以此為土方醫治骨質疏松癥者。我公司經幾年潛心鉆研，在原清湯的基礎上加入多種中藥材香料精心熬制老湯, 以內蒙古錫盟和烏盟兩地區的 5 — 6 個月大的羔羊經泡，挑，燒，煨，燜等十幾道工序方可出鍋，其味微麻微辣，不柴不膩,既保存了原清湯火鍋的營養精華，又迎合了現代人的口味，連一向不喜歡吃辣的溫州人也大呼上癮。/
從2002年起在北京開始火暴起來，至今興盛不衰。有些人一直不吃羊肉，卻對羊蝎子情有獨鐘，羊蝎子本不是登大雅的東西，幾十元錢就能買一小盆，為什么卻能在競爭激烈的京城餐飲市場占據一席之地。對餐飲行業頗有研究的北京經濟社會發展研究院研究員施寶華介紹說，羊蝎子火鍋在京城火暴的原因：一是羊肉是溫性的食品，屬于食用滋補的佳品，骨頭上肉也是好的肉。二是羊蝎子火鍋經濟實惠，適合不同的人群，可以說男女老幼、富貴貧賤都能用。三五知己、親朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是近幾年羊蝎子火鍋的做法有改進，風味、品種有所擴大。像白湯、紅湯、麻辣等不同風味適合不同的人群。另外，和牛肉相比，羊肉是比較好的食品。羊蝎子吃起來也沒有豬排骨那么膩。
歷經幾年的市場運作，“一鍋滿羊蝎子”具有較高的知名度，深受消費者喜愛。
“一鍋滿羊蝎子”火鍋不同于一般的火鍋，它富含多年的研究心血及專業的科學性。本著“綠色、健康、滋補、美味”的理念，符合當今世界餐飲的發展潮流。
天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊。內蒙古錫盟、烏盟、呼盟三大原生態草原，藍天白云沒有任何工廠污染，當地有一種特殊的牧草叫“沙蔥”草,帶著淡淡的蔥味。當地人抓一把便可以拿來熗鍋炒菜，吃這種草的羊,其肉怎么吃都不嬗不膩，這是人工圈養的羊完全不能比的。其，無污染的特點，在當前推崇綠色食品的大氣候下廣受追捧。
“制作雖繁，必不敢省人工。原料雖貴，必不敢減物力”,這是一鍋滿羊蝎子永遠格守的店訓,也是對廣大消費者的莊嚴。
