醉三椒冒菜香辣美味，辣而不燥。醉三椒冒菜與成都菜系一脈相承，都以辣味出挑，雖重口，卻能做到辣而不燥。醉三椒冒菜湯汁還有美顏結(jié)果，真正是愛吃辣又怕爆痘的武漢妹紙們的福音。再加醉三椒冒菜三絕，抓住每一位食客的胃袋毫無壓力。深得川菜經(jīng)典，充分挖掘火鍋精髓，醉三椒冒菜是老成都冒菜的典型代表，香辣鮮美口感誘人，味道純正難有媲美者。不論男女老少，都對醉三椒冒菜品牌稱贊不絕，特色美食就是這么讓人欲罷不能。不僅僅有美味冒菜，更有特色小吃，醉三椒冒菜產(chǎn)品線豐富，能充分綻放每一位消費者的舌尖味蕾。
醉三椒冒菜作為老成都冒菜潮流館的代表，用心對傳統(tǒng)美食冒菜進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改良，還原老成都風(fēng)味。醉三椒冒菜經(jīng)過深入的市場調(diào)查和長期市場運作經(jīng)驗，為每一位冒菜加盟商量身定做整套冒菜加盟店開店方案。我們將以完善的管理體系和特有的市場產(chǎn)品定位全力幫助每一位冒菜加盟商成功創(chuàng)業(yè)。
這些年，冒菜被賦予了太多標(biāo)簽，孤獨的人說它是一個人火鍋，熱鬧的人說這是一群人的狂歡。冒菜在成都的分布，跟火鍋在重慶一個樣。它們大多攢簇在成都街頭，有套餐、能自選。
醉三椒冒菜店門口擺著兩個架子，一個疊著不銹鋼碗，一個掛著一排塑料夾子，葷素分開選，選好了，還要控控水，再由店老板稱重。選好的葷素菜被拿進(jìn)后廚，分別倒進(jìn)竹簍里，它們在沸騰的紅油湯鍋為你赴湯蹈火，不久就會頂著芝麻趕到你碗里。
煮熟后調(diào)味、上桌。素菜墊碗底，葷菜鋪上層，老板熟練得拿紅油打調(diào)料，調(diào)入豆豉、麻料、蒜泥等佐料，撒蔥花、芝麻、香菜末、椒，配碗圓滾滾的米飯，冒菜華麗上桌了。
