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一把刀烤牛肉

加盟行業：

餐飲 > 烤肉
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

四川
經營模式：

經銷
成立時間：

2011-04-14
門店總數：

46
投資金額：10~20萬

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一把刀烤牛肉加盟介紹

一把刀烤牛肉加盟

　　一把刀烤牛肉，是一道菜品，制作原料有豬肉、牛肉、酸菜等。風味，歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，現代一把刀烤牛肉與刀耕火種時的一把刀烤牛肉并不相同。據《漢代畫象全集》可知，早在兩漢時期就有體系完備的一把刀烤牛肉烤食講究。

　　《漢代畫象全集》初集中,就有兩幅圖畫,一幅選自朱鮪石室的畫象石一幅選自孝堂山墓道石刻這兩幅圖畫都是描摹古代人們一把刀烤牛肉的情況的,都是漢代作品。

　　一把刀烤牛肉是久負盛名的特色菜肴，《明宮史·飲食好尚》中就有凡遇雪，則暖室賞梅，吃炙羊肉的記載。一把刀烤牛肉，是把牛肉或羊肉切成方塊，用蔥花、鹽、豉汁稍浸一會兒再行烤制。明末清初時，蒙古人則是把大塊的牛、羊肉略煮，再用牛糞烤熟。到了清初時代中期，經過不斷改進和發展，一把刀烤牛肉技術日臻。道光二十五年，詩人楊靜亭《都門雜味》中贊道:'嚴冬一把刀烤牛肉味堪饕，大酒缸前圍一遭。火炙宜生嗜嫩，雪天爭得醉燒刀。

　　一把刀烤牛肉宛和什剎海北岸的一把刀烤牛肉季，是北京負盛名兩家一把刀烤牛肉店。兩店一南一北，素有南宛北季之稱。一把刀烤牛肉宛始建于康熙二十五年。是店主宛某帶著伙計，手推小車，上置一把刀烤牛肉炙子，在宣武門到西革一帶沿街售賣一把刀烤牛肉。咸豐年間，在宣武門內大街設立了固定的門面，專營烤牛肉。烤好的牛肉質嫩味鮮，馨香誘人。一把刀烤牛肉季開業于同治未年，店主叫季德彩，起初在風景優美的什剎海銀錠橋邊設攤賣一把刀烤牛肉。到了1920年，才在什剎海北岸建立了店鋪，專營烤羊肉。烤出的羊肉含漿滑美，令人久食不厭。

一把刀烤牛肉加盟優勢

一把刀烤牛肉加盟

　　1、品牌形象優勢

　　加入一把刀烤牛肉便可獲得統一的商業品牌和統一的店內外形象設計文件、統一的宣傳資料、促銷物品、設備、店員服裝等經營所需物品。

　　2、整店輸出優勢

　　一把刀烤牛肉為加盟商提供整店輸出優勢，從開店到運營的一站式服務，協助加盟商選址、設計裝修圖紙以及施工，直至店鋪開張運營的每個環節，總部都為你給予優勢。

　　3、免費培訓優勢

　　一把刀烤牛肉還將持續對加盟商開設相應培訓課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通，協助宣傳與促銷。

　　4、物流配送優勢

　　物流的順暢是加盟商經營和發展的有力扶持！一把刀烤牛肉總部完善的配送體系借助全新的電子商務平臺，物流高速運轉，做到補貨及時，前茅時間到達，提高一把刀烤牛肉加盟商的資金運轉速度。

　　5、媒體廣告優勢

　　實施強勢廣告投放力度，市場部統一進行廣告及促銷策劃，重點鎖定電視、報紙、雜志、網站等媒體，同時加盟商在區域內投放廣告，在得到公司批準和審核后，將給予5-10%的廣告優惠。

　　6、市場運營優勢

　　新店開業和大型節假日，公司提供促銷方案優勢，幫助加盟店招攬更多消費者。

一把刀烤牛肉加盟條件

　　1、加盟商不能有犯罪前科，要是年滿18周歲的合法的自然人；
　　2、加盟商要認可品牌理念和經營理念，要與一把刀烤牛肉總部統一經營意識，共同發展；
　　3、加盟商要有足夠的運作資金，能夠承擔房租、裝修費、設備費、材料費等加盟所需的各方面的費用；
　　4、特許加盟人在當地自備營業場所，商業面積符合一把刀烤牛肉總部的較低標準；
　　5、有服從、接受特許經營體系要求的意愿和決心；
　　6、加盟一把刀烤牛肉王需具有合格的商業信譽及品德；
　　7、具有團結協作并能與一把刀烤牛肉總部共同發展的精神。

一把刀烤牛肉加盟流程

　　1、合作咨詢：以一把刀烤牛肉加盟電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料；
　　2、合作申請：填寫合作申請書，確認相關事項；
　　3、實地考察：到實地考察項目，與一把刀烤牛肉總部工作人員進行面對面交流。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同；
　　5、經營確認：合作者根據所選合作級別，繳納相關費用，確認區域經營權；
　　6、技能培訓：合作者到接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核；
　　7、店面裝修：一把刀烤牛肉總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置；
　　8、開業籌備：領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業；
　　9、運營指導：專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。

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謝強

有資源可聯系

企業回復

親，感謝您對一把刀烤牛肉的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-11-15 22:56:21 來自 江西省南康區 39.179.63*
席軍

需要多少錢加盟

企業回復

親，感謝您對一把刀烤牛肉的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-11-15 16:26:34 來自 河南鄭州金水區 61.163.71*
劉偉

我有興趣,請聯系我;二十萬到30萬。

企業回復

親，感謝您對一把刀烤牛肉的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-11-15 09:01:56 來自 河南省商丘市 49.90.27*
劉培培

請問要多少加盟費？

企業回復

親，感謝您對一把刀烤牛肉的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-11-14 09:05:17 來自 貴州省貴陽市 58.16.228*
陳奕先生

給份資料看看。

企業回復

親，感謝您對一把刀烤牛肉的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-11-11 09:49:08 來自 甘肅省白銀市 60.165.73*