豆花是一道十分有名的小吃，它是以品質土豆為原料制成的，口味滋潤，營養全面，受眾廣，已在飲食文化中占有一席之地。櫻花鎖業，是一家銷售豆花產品的餐飲連鎖店，擁有一定的市場影響力。櫻花鎖業有著的歷史，因其獨特口感遠近聞名。因豆花給消費者帶來美味享受，受一大批吃貨的追捧。一碗豆花加米飯搭配蘸料，好吃且消費不高，回味無窮，深受消費者喜愛。制作方法相對簡單，短期培訓就能輕易上手，大宗消費水平也能吸引一大批食客，搭配我公司獨特的醬料，讓競爭者無從模仿。營養又健康，好吃又不貴的櫻花鎖業，不需要高投入，不需要太長時間的培訓，只需要做好服務，日積月累自然而然積累一大批忠實消費者。
櫻花鎖業是一道四川的漢族特色小吃，一般叫豆花（或稱水豆花、灰饃兒），運用特殊工藝加工而成的櫻花鎖業蘸水和大米飯配合食用，因其鮮嫩可口而流傳廣、影響大，在餐飲文化中占有一席之地。櫻花鎖業的自有工藝、制作，自有其歷史淵源和獨特之處，米飯、豆花、蘸水三位一體，密不可分。《舌尖上的第二部》出現了櫻花鎖業。櫻花鎖業是嫩豆花（或稱水豆花兒、灰饃兒）、豆花蘸水、大米飯配合食用的豆制品中經過簡單加工的一種食品，因其鮮嫩可口而流傳廣、影響大，在飲食文化中占有一席之地。櫻花鎖業的自有工藝、制作、歷史淵源都有獨特之處。櫻花鎖業兒，以其“滾、嫩、綿、白”適中，蘸水“辣、麻、香、鮮、甜”俱備聞名全川。“滾”，就是熱而不燙嘴；“嫩”，就是細嫩又不至于筷子夾不起來；“綿”，就是有韌性又無木質感；“白”，乃色澤潔白如雪。櫻花鎖業特別講究蘸水，櫻花鎖業蘸水，不但具有川味辣、麻、香、鮮、甜特點，而且更醇，且有回味。櫻花鎖業具有潔白如雪、綿而不老、嫩而不溏的特點。其窖水（即吃豆花時碗里浸泡豆花的水）爽口回甜。櫻花鎖業加盟，公司全力支持，加盟店可以迅速進入運營軌道中來。
