楊家搟面皮特點(diǎn)是特別筋斗，口感稍硬。是涼吃的，調(diào)制的調(diào)料和米線有些相似，但是更清香。面皮和釀皮是把面調(diào)成糊狀，放在制造的鐵籠上蒸。而搟面皮則是先搟成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比涼皮稍寬的條狀，吃法和米面皮基本一樣，不同于米面皮的是，搟面皮口感較硬，韌度高，有筋性。
楊家搟面皮品種全，味道絕，好口味融匯中韓，楊家搟面皮，配合風(fēng)格餐飲小吃以及商務(wù)套餐，形成了美食大本營(yíng)，各類人群，均能在這里吃到想吃，吃的美食。楊家搟面皮引進(jìn)先進(jìn)快餐管理理念和模式，強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、運(yùn)營(yíng)、生產(chǎn)，各種標(biāo)準(zhǔn)化的手冊(cè)使管理有章可循，是真正的現(xiàn)代快餐企業(yè)。楊家搟面皮所有產(chǎn)品主料統(tǒng)一配送，無(wú)需專業(yè)廚師，經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可制作出“大師級(jí)美味”，上餐速度快，超高翻臺(tái)率。
楊家搟面皮專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)上百次試驗(yàn)，對(duì)中華傳統(tǒng)面皮小吃進(jìn)行了口味上的升級(jí)。首先是在外形上，采用模具開發(fā)了心形、菱形、卡通形的面皮，形狀的改變帶來(lái)的是入口一瞬間的口感不同，給人一種很奇妙的感覺(jué);其次是在傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上，還增加了沙拉果味、綠豆、黃豆、水果面皮等數(shù)十種口味，而且吃起來(lái)更勁道爽滑。楊家搟面皮口味的升級(jí)讓每一位顧客都大呼過(guò)癮。
楊家搟面皮這樣一個(gè)具有品牌優(yōu)勢(shì)和富有特色的美食項(xiàng)目一定會(huì)讓您盡收財(cái)富。無(wú)論是街頭巷尾、學(xué)校、社區(qū)、還是繁華街區(qū)、商場(chǎng)超市，您都可以根據(jù)實(shí)地情況或者加盟能力來(lái)選擇開店場(chǎng)所，面皮鋪?zhàn)油度胭Y金少，經(jīng)營(yíng)靈活多變，可以有店經(jīng)營(yíng)，可以檔口經(jīng)營(yíng)，可以流動(dòng)餐車經(jīng)營(yíng)，哪種方式都十分有前景。楊家搟面皮，總部跟蹤扶持，讓你一步到位，完善售后服務(wù)，一對(duì)一專心指導(dǎo)，廣開財(cái)路，讓你樂(lè)享創(chuàng)業(yè)人生。
