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一口香臊子面

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地：

江蘇
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2013-06-01
門店總數(shù)：

100
投資金額：20~50萬(wàn)

查詢費(fèi)用低價(jià)

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一口香臊子面加盟介紹

一口香臊子面加盟

　　一口香臊子面：九個(gè)字總結(jié)“酸辣香煎稀汪薄勁光”。面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。臊子面在關(guān)中地區(qū)有其非常重要的地位，在婚喪、逢年過(guò)節(jié)、孩子滿月、老人過(guò)壽、迎接親朋等重要場(chǎng)合都離不開。九個(gè)字總結(jié)“酸辣香煎稀汪薄勁光”。面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。臊子面在關(guān)中地區(qū)有其非常重要的地位，在婚喪、逢年過(guò)節(jié)、孩子滿月、老人過(guò)壽、迎接親朋等重要場(chǎng)合都離不開。

　　臊子面是陜西的風(fēng)味小吃，品種多達(dá)數(shù)十種，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽，其中以岐山臊子面享譽(yù)盛。臊子面的特點(diǎn)是面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤(rùn)，味鮮香渾厚而不膩。而岐山臊子面鄉(xiāng)土風(fēng)味尤為濃厚，以酸辣著稱。岐山面要求寬湯，即湯多面少，并突出酸辣味。所謂煎、汪即面條要熱得燙嘴、油要多，才能體現(xiàn)此面的特色。岐山面是一種高碳水化合物、高飽和脂肪酸的地方特色面食。臊子面對(duì)關(guān)中地區(qū)的人們生活的影響很大，無(wú)論喜事喪事、逢年過(guò)節(jié)、老人過(guò)壽、還是小孩滿月或是家里來(lái)了親朋都離不開臊子面。關(guān)中地區(qū)辦紅白事、老人過(guò)壽、孩子滿月等都一般招待兩頓，所謂早飯和午饗，而早飯臊子面即為主食。西安臊子面北郊地域臊子湯不勾芡，東郊地域紡織城、長(zhǎng)樂坡一帶臊子湯中一般都勾有薄芡。西安本地臊子面一般采用大鍋下面，面粉和面中加入堿面，以提高/增加湯不混，面不濃。臊子面是在唐代"長(zhǎng)命面"的基礎(chǔ)上發(fā)展變化而來(lái)的。《猗覺寮雜記》上說(shuō)："唐人生日多俱湯餅，世所謂‘長(zhǎng)命面‘者也。"唐代詩(shī)人劉禹錫有詩(shī)云："余為座上客，舉箸食湯餅。"面條一類的食品，在唐代稱作"湯餅"。劉詩(shī)中提及的湯餅"，就是"長(zhǎng)命面"。它是唐朝時(shí)款待客人的佳點(diǎn)。相傳，蘇東坡在陜西為官時(shí)，特別喜食這種面條，并寫下了對(duì)它的贊美詩(shī)句："剩欲去為湯餅客，卻愁錯(cuò)寫弄獐書。"

一口香臊子面加盟優(yōu)勢(shì)

一口香臊子面加盟

　　1、選址：文件支持、實(shí)地服務(wù)

　　總部派遣專業(yè)的選址人員到現(xiàn)場(chǎng)收集市場(chǎng)數(shù)據(jù)、進(jìn)行店鋪經(jīng)營(yíng)條件和贏利可行度評(píng)估、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位等服務(wù)，終完成合格店鋪?zhàn)赓U。

　　2、培訓(xùn)

　　辦理培訓(xùn)手續(xù)--分配到直營(yíng)店--由店長(zhǎng)培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)管理（培訓(xùn)師一對(duì)一傳授產(chǎn)品制作）--實(shí)習(xí)操作--理論及實(shí)操考核

　　3、遠(yuǎn)程營(yíng)建

　　（裝修設(shè)計(jì)辦公現(xiàn)場(chǎng)、效果圖及營(yíng)建手冊(cè)、圖紙展示）

　　4、開業(yè)支持

　　總部免費(fèi)派出籌備開業(yè)經(jīng)理到各地加盟店，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)籌備服務(wù)：

　　（1）、驗(yàn)收前廳及后廚裝修；

　　（2）、根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況，確定菜單及定價(jià)；

　　（3）、擬定原料和物品采購(gòu)清單，并選定當(dāng)?shù)卦瞎┴浬蹋?/span>

　　（4）、根據(jù)店型確定廚房設(shè)備和餐廳設(shè)施、并在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)完成選購(gòu)；

　　（5）、安排設(shè)備設(shè)施進(jìn)場(chǎng)安裝和調(diào)試；

　　（6）、完成所有物品和原料進(jìn)場(chǎng)到位；

　　（7）、制定營(yíng)銷宣傳方案并指導(dǎo)實(shí)施；

　　九大核心服務(wù)之--持續(xù)經(jīng)營(yíng)扶持(項(xiàng)不錯(cuò)加盟支持)

　　5、經(jīng)營(yíng)期疑難解決

　　（1）、在網(wǎng)站后臺(tái)發(fā)布經(jīng)營(yíng)管理案例，對(duì)各店提供遠(yuǎn)程經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)；

　　（2）、不定期到各地連鎖店監(jiān)督并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)；

　　（3）、根據(jù)各店臨時(shí)需要，派出管理及技術(shù)人員到店指導(dǎo)改善經(jīng)營(yíng)；

一口香臊子面加盟條件

　　1、具有15萬(wàn)元以上的加盟能力；

　　2、獨(dú)立門店通常不低于30平米；

　　3、熱愛餐飲行業(yè)，具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和管理能力；

　　4、愿意接受公司總部的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和管理規(guī)范。

一口香臊子面加盟流程

　　加盟流程

　　1、了解品牌

　　想要加盟的創(chuàng)業(yè)者需要對(duì)品牌加盟政策有詳細(xì)的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細(xì)的加盟資料。

　　2、項(xiàng)目考察

　　考察總部的直營(yíng)店和其他加盟店經(jīng)營(yíng)狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。

　　3、加盟申請(qǐng)

　　具備適當(dāng)?shù)募用四芰Α⒔?jīng)營(yíng)能力和合適的經(jīng)營(yíng)門店，即可向總部遞交加盟申請(qǐng)。總部根據(jù)所申請(qǐng)地域的加盟情況和申請(qǐng)者的基本條件予以審核。

　　4、審核及簽約

　　①遞交加盟申請(qǐng)后，需要等待總部的審核通知。②總部審核的加盟商即可與加盟專員就具體的加盟細(xì)節(jié)進(jìn)行商榷。③確定好加盟合約條款且雙方達(dá)成一致意見后，就可以進(jìn)行簽約儀式。④在簽約前加盟商需要準(zhǔn)備好簽約所需的合法經(jīng)營(yíng)證件及相關(guān)的加盟費(fèi)用。⑤交納了費(fèi)用并簽訂好加盟合同后加盟商才能獲得總部給予的品牌經(jīng)營(yíng)授權(quán)。

一口香臊子面加盟動(dòng)態(tài)

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鄒麗

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親，感謝您對(duì)一口香臊子面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-10-04 06:12:47 來(lái)自 中國(guó)廣東省廣州市 59.42.97*
趙宇先生

怎么加盟

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2025-10-03 08:19:38 來(lái)自 江蘇省蘇州市 58.209.249*
王朝陽(yáng)

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;兩百萬(wàn)以上。握手;

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2025-09-27 17:14:48 來(lái)自 江蘇省 49.92.225*
沈?qū)氝B

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;3萬(wàn)元內(nèi)。

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2025-09-27 17:00:45 來(lái)自 黑龍江省齊齊哈爾市 42.103.1*
錢亞芳

微信同，不過(guò)是寶媽怕不方便，希望多微信聯(lián)系

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)一口香臊子面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-09-23 08:56:01 來(lái)自 河南省洛陽(yáng)市欒川縣 61.163.4*

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