重慶愉筷餐飲管理有限公司位于美食之都—重慶,愉筷是一家專業(yè)從事中式快餐餐飲項目開發(fā)、餐飲連鎖加盟、食品研發(fā)、特許經(jīng)營管理的專業(yè)性公司。愉筷—國人餐飲旨在為人提供健康美味的美食,依托連鎖經(jīng)營這一新興平臺,借助公司強大的后臺管理支持,公司已成功擁有完善的項目發(fā)展體系,成熟的市場拓展及店鋪運營務服體系,為更多有創(chuàng)業(yè)夢想的人帶來機會并幫助其取得創(chuàng)業(yè)成功。不錯的服務團隊很好的奠定了公司的行業(yè)地位。
重慶愉筷餐飲管理有限公司經(jīng)過多年的項目連鎖經(jīng)營和管理實踐,積累了豐富的經(jīng)驗并形成了一套科學、完備的連鎖經(jīng)營管理標準。借助于這樣的經(jīng)驗和標準,在經(jīng)過充分的市場調(diào)研和準備之后,愉筷—國人餐飲項目一經(jīng)推出便得到了市場的熱烈追捧。愉筷—國人餐飲遵循以科學化的管理、標準化的產(chǎn)品制作體系,為特許加盟店提供科學的加盟指導服務、比較完善的開店支持、規(guī)范的營運指導。“打造國人快餐品牌”是愉筷人永遠的目標。
愉筷從產(chǎn)品上,強調(diào)“愉筷每一天,快樂多一點”的核心理念,為顧客提供五大系列(套飯系列、鹵味系列、面食系列、小吃系列、甜點飲料系列等)近百種菜品,并有幾十種精選菜品供客戶選擇,專門烹制,制作工藝均實行企業(yè)標準,嚴格遵循質(zhì)量、衛(wèi)生要求,既適應現(xiàn)代快節(jié)奏的需要,又提升了一種飲食文化,符合了現(xiàn)代人的消費習慣。
愉筷以熱情活潑的現(xiàn)代色彩為主題,以傳統(tǒng)元素的“紅色”之美詮釋永盛不衰的傳統(tǒng)風味,以陽光之“黃”、和諧之“藍”體現(xiàn)現(xiàn)代時尚的明快和簡約,空間上合理布局和利用,讓顧客從進入店內(nèi)的那一刻開始就能感受“快樂”的氛圍!
愉筷在管理上,強調(diào)無論在公司還是店面的每一個環(huán)節(jié)都進行“標準化”的研究和實踐。“標準出效益,管理出成績”,以“標準”定位管理,決定了愉筷必將健康壯大。
加盟優(yōu)勢:
1、市場空間大、前景好
根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:2011年餐飲市場增長速度18%,2012年增長速度為16.9%,而中式快餐市場2011年增長速度為20%,2012年增長速度為22%;中式快餐逆勢上揚,并在未來5年會保持增長速度,在整個餐飲市場的比重越來越大。
2、項目好經(jīng)營
愉筷采用大眾化的定價策略及時尚舒適的就餐環(huán)境,經(jīng)營不受季節(jié)影響,開店不受域限制,無淡旺季之分,獨占市場。
3、產(chǎn)品標準化操作
按照“愉筷”產(chǎn)品量化制作標準,結合系統(tǒng)化的理論培訓和實際操作培訓,能夠快速掌握比例標準、操作流程和控制要點,且能長期保持產(chǎn)品的穩(wěn)定,不需要專業(yè)廚師。
4、完善的后續(xù)支持服務
公司為加盟商提供門面尋找、市場調(diào)查、裝修指導、開業(yè)支持、后續(xù)人力儲備等全程公司人員支持。公司實行月度督導服務,解決加盟店運營問題,新品推廣、管理提升隨時保持與總部一致,不再為后續(xù)服務擔憂。
5、產(chǎn)品持續(xù)更新
公司將地道川渝特色與現(xiàn)代快餐進行結合。菜品種類劃分科學、營養(yǎng)搭配均衡。公司為每一家加盟店建立獨享的具有競爭力產(chǎn)品結構方案和營銷策劃方案
6、完善的管理體系
愉筷經(jīng)營管理模式先進,強調(diào)標準化的管理、標準化營運和生產(chǎn)。經(jīng)過多年商業(yè)實踐總結出了一套餐廳實用管理體系,從選址開店到員工培訓、菜品制作、后期營運、市場營銷中將會遇到的種種問題都做出了相應的解決方案。
加盟支持:
營建支持
1.參觀直營店考察加盟店,免費品嘗愉筷菜肴
2. 選址。愉筷的專業(yè)選址人員會通過系列評估體系進行可行性選址評估。
3. 商圈論證。根據(jù)店址處于不同的商圈設計不同的單店定位
4. 定位。根據(jù)商圈論證報告進行單店市場定位以及定位、裝修定位。
5.免費提供核心崗位20-30天的餐廳營運管理系統(tǒng)、理論及實戰(zhàn)培訓
6. 免費設計餐廳裝修平面布置圖、墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等廣告宣傳資料
7. 提供專業(yè)裝修設計,包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。
8. 提供店面裝修施工輔導或者愉筷公司裝修
9. 提供餐廳所需的設備訂購、安裝、調(diào)試,提供申辦各項證照的流程和輔助
10. 提供專業(yè)的人才招聘及薪酬管理方案
營運支持
1)提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,解決餐廳運作實際問題。
2)總部派遣專業(yè)的支持督導到店支持,確保加盟店開業(yè)順暢。
3)加盟店核心崗位再培訓,基層員工現(xiàn)場深入細致的管理過渡情景式訓練,加強團隊的實操能力。
4)深度分析當?shù)仡櫩腿海贫ㄏ鄳慕?jīng)營管理方案。
5)提供開業(yè)營銷策劃方案。
6)運營問題及時跟進,建立完善的突發(fā)事件處理流程。
7)進行成本管控和管理支持,追蹤產(chǎn)品品質(zhì),并偏差。
8)提供完善的財務制度餐具、服裝、物料等供應支持,規(guī)范餐廳的進、銷、存流程。
9)加盟店完夠獨立帶店營運后,公司支持督導方能返回總部。
后續(xù)支持
1)每個月新產(chǎn)品免費使用,免費培訓指導
2)提供后期各類廣告設計和餐廳節(jié)假日促銷方案的服務,提升品牌知名度和美譽度。
3)跟蹤后期經(jīng)營狀況,對餐廳營運進行規(guī)范和調(diào)整,提出整改建議,提升餐廳經(jīng)營業(yè)績。
4)營運督導不定期巡店,專業(yè)人員上門指導。
7)定期專業(yè)人員回訪,確保經(jīng)營后期出現(xiàn)的問題及時解決。
8)加盟店出現(xiàn)核心人員流失,愉筷總部在24小時內(nèi)啟動緊急支援方案。
9)愉筷總部長期免費的持續(xù)培訓和營銷策劃支持。
愉筷中式快餐加盟動態(tài)
愉筷中式快餐相關問答
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