一時一刻是一家專業(yè)的面包烘焙坊，每家店均采用簡潔明亮的裝修風格，給予顧客舒適的購物環(huán)境與享受的氛圍。一時一刻每一份蛋糕都是師傅精心創(chuàng)造的，注重每一道工序的提煉，在乎每一種口味的創(chuàng)造，追求原料和口感二合一，讓顧客在享受甜食的同時，更能感受到一時一刻店內濃濃的藝術氣息。不斷追求創(chuàng)立、加上對品質的嚴格要求，使一時一刻長期位于行業(yè)的領導地位。
一時一刻非常注重產品研發(fā)，一直倡導并致力于、低糖、多纖、新鮮的健康食品路線?，F(xiàn)面包主打推出現(xiàn)烤甜面類、丹麥類、現(xiàn)烤法式、現(xiàn)烤歐式、包裝吐司以及常溫蛋糕西點，餅干，外購產品的并道銷售。與同行相較，丹麥類產品一直揚州烘培業(yè)，其口感酥軟、層次分明、奶香味濃、面包質地松軟。此外，一時一刻酵母類產品是品牌一大特色。采用的發(fā)酵菌主要成分是來自新疆的有機葡萄干，在純凈、恒溫的環(huán)境下，經過七天的自然發(fā)酵。這當中，不僅要花費更多的人力，也考驗發(fā)酵師的手藝，倘若稍有差池，辛苦付出便付之東流。只有細心呵護好發(fā)酵菌，才能制作出“能量”強大的面包。
一時一刻力求以時效確保質量新鮮、服務貼心，并不斷創(chuàng)立研發(fā)新品，積極地宣傳，貼心的惠民活動，強有力的管理，使一時一刻一躍成為揚州食品加工業(yè)的一把好手和禮品消費的風向標。一時一刻加盟總部會帶來五星級多方面的服務，在管理方面，也有很大的優(yōu)勢。開店前，以嚴謹專業(yè)的態(tài)度指導加盟業(yè)主選擇店面、形成完整系統(tǒng)的店鋪形象設計規(guī)范、以及施工全程指導，確保新店順利開業(yè)。開店后，總部相關人員會不定期到加盟店進行督核指導。一時一刻更有營運主管提供一對一的經營管理指導，以全力提升門市管理與經營水準。
