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葉氏豬蹄
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 熟食
  • 創業人群自由創業 在崗投資 現有公司增項
  • 公司名稱鄧城葉氏豬蹄餐飲公司
  • 成立時間2001-06-20
  • 門店數327
  • 公司地址湖北省武漢市硚口區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
葉氏豬蹄加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 25㎡ 25㎡ 25㎡
葉氏豬蹄加盟基礎費用 裝修費 1.55萬元(620元/㎡*25㎡) 1.5萬元(600元/㎡*25㎡) 1.45萬元(580元/㎡*25㎡)
經營設備費 3.8萬元 3.5萬元 3.2萬元
首批進貨費/原料費 3.5萬元 3萬元 2.5萬元
廣告宣傳及開業費 9000元 8000元 7000元
小計 9.75萬元 8.8萬元 7.85萬元
葉氏豬蹄加盟成本費用 店面租金 4600元/月(6.1元/天/㎡) 4500元/月(6元/天/㎡) 4400元/月(5.9元/天/㎡)
人員工資 7200元/月(3600元/月/人*2人) 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6800元/月(3400元/月/人*2人)
水電雜費 2000元 1900元 1800元
流動/儲備資金 3.53萬元 3.45萬元 3.37萬元
小計 1.38萬元 1.34萬元 1.3萬元
葉氏豬蹄加盟總費用 投資合計 11.13萬元 10.14萬元 9.15萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

葉氏豬蹄加盟介紹
葉氏豬蹄加盟
  葉氏豬蹄具有百年的歷史,是我國的地方特色食品。它也是河南鄧城葉氏家族的一道私房菜。
  葉氏豬蹄以清滑爽口,柔韌脫骨,味醇酥嫩,香氣濃郁出名,吃過后,唇齒留香、回味無窮,奇特的香味會使你產生一種不可抵擋的癮欲,讓你吃了永難忘,吃了還想吃。再加上豬蹄本身含有豐富的膠原蛋白和多種維量元素,益氣補腎,強身建體。經常食用,可促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚干燥起皺,令皮膚光滑、富有彈性、韌性增加,促進血液循環,營養供應充足,使皮膚靚顯嬌嫩細膩、光亮潔白,所以葉氏豬蹄被廣大消費者所認可,成為豫東一絕。
  自清朝中期以來,葉氏豬蹄逐步形成一套鹵制秘方,并且遵守“技術保密”這一商業準則,傳男不傳女。解放前,鄧城為水陸碼頭,交通非常便利,商業貿易比較繁榮,當時鹵豬蹄便小有名氣,后人經過長期的探索,形成自己獨特的一套技術,并隨季節的不同有四補的美稱:春季生補、夏季清補、秋季平補、冬季溫補。
  葉氏豬蹄的制作經過長期的探索,已經形成自己獨特的一套技術。在清洗、燜煮時,按訣竅掌握調味料、水溫、火候,并隨季節而異。其制作方法大致如下:首先是將新鮮豬蹄剔除蹄甲,去浮毛和圬垢,放入清水中漂洗干凈,而后將豬蹄放入陳年老湯中,文火燜煮兩三個小時。湯中加入陳皮、肉桂、豆莞、白芷、丁香、草果、砂仁、良姜、茴香、花椒等幾十種作料。煮熟的豬蹄要及時撈出,用油布擦去上面的血污和油湯,即可出售了。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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