遇見你火鍋本著“分享美味、分享財富”的經營理念，打造了一套“標準化”零售連鎖加盟體系，為衷情于傳統火鍋文化、有志于創業的朋友策劃開辦遇見你火鍋品牌加盟店，在為廣大加盟商朋友帶來財富的同時發展壯大。遇見你火鍋在未來的道路上，重慶山與城餐飲文化管理有將堅持以弘揚中華火鍋文化，推動中國火鍋產業為目標，做中國老火鍋連鎖品牌！遇見你火鍋嚴格按照餐飲制作規定，還增加了一人一鍋的新吃法，有多重口味選擇，效益方面很可觀。遇見你火鍋致力于飲食文化流傳，將傳統方法與科學相結合，老少皆宜，是一個很有商機的餐飲項目。為了更進一步的發展，以全新的管理模式，無需相關經驗，避免了很多麻煩的出現，加盟優勢多多，旗下分店已經開設了多家。
遇見你火鍋由一個朝氣蓬勃積極向上的團隊組建，擁有一整套完善的企業管理模式和商業運作經驗。我們以打造平臺，給予機會，提升價值，實現自我的思想吸納人才，以人人有事做，事事有人管的要求規范管理，以大手筆，低成本，廣范圍，響反映為原則進行運作。誠邀更多的有識之士加入我們的團隊，共同創造財富。
遇見你火鍋以打造健康飲食新文化為愿景，以發展中華火鍋事業為追求，以關公的忠、義、信、仁、智、勇精神為引路，以全新的概念詮釋火鍋文化，以全新的理念經營火鍋事業，精誠團結，齊心協力打造餐飲界的新星，開創立的火鍋天地。
遇見你火鍋家常菜堅持傳承飲食文化和時尚休閑美食融合，致力讓大眾享受來自真正、老秘方的火鍋特色美食。遇見你火鍋秉持“傳統正宗、綠色健康、品質至上、服務、誠實守信”宗旨，堅持“傳承美食文化、行家庭式管理、創人性化服務、揚誠信之善名”的經營理念，走正宗地道、綠色自然、麻辣鮮香、品質至上的產品思路，根據秘方精心調制市場難以復制的獨特原料自有工藝、口味地道純正、口感鮮美醇厚。
