傳統(tǒng)餐飲生意門檻高，而且做起來十分辛苦，廚房設(shè)備要面面俱全，成本大，廚師動不動擺譜，當(dāng)老板反而得看臉色，油煙污染，更是令人備受煎熬。云南石板燒全面徹底地擺脫了諸如此類的種種弊端，透明化操作直面顧客，標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝輕松自如，環(huán)保型水晶器具，當(dāng)然與油煙無緣。云南石板燒創(chuàng)立“懶人創(chuàng)業(yè)法”，技術(shù)、產(chǎn)品、管理、經(jīng)營，所有皆可量化，無須任何專業(yè)技術(shù)，也不需要長時間從業(yè)經(jīng)驗即能快速上手。
傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡陋，操作不規(guī)范，難以確保食品衛(wèi)生，同時煙熏火燎，環(huán)境污染嚴重。另外，馬路攤販的日益增加，大大影響了城市風(fēng)景，并且造成了極大的環(huán)境污染。云南石板燒以門店為經(jīng)營主體，采用無煙木炭烤制食品，從根本上解決了環(huán)境污染問題。同時，對食品供應(yīng)商進行嚴格把關(guān)，不僅僅降低了原料的進貨價，并且使食品在衛(wèi)生上得到了肯定。同時推出燒烤新款式，能吸引消費者。
云南石板燒研發(fā)的飄香燒烤腌料，可快速腌制各種肉類，讓烤肉味道深入肉髓。運用中醫(yī)中藥食療理論，讓烤制的食物的美味和營養(yǎng)充分結(jié)合。云南石板燒以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉持“誠信、改革、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳遞與推廣。
隨著人們的生活節(jié)奏越來越快，分工更加細化，中式快餐成為連續(xù)十年保持兩位數(shù)增長速度的行業(yè)，云南石板燒以速度快、品種多、價格實惠的特色，深受消費者喜愛，成為眾多創(chuàng)業(yè)者青睞的項目。
云南石板燒招商正在如火如荼的進行中，連鎖事業(yè)因此快速壯大，加盟店更是遍布各地，增加品牌曝光度的同時，也提升了品牌的影響力。云南石板燒加盟店無處不在，在未來，品牌還會進一步壯大，贏得更廣闊的市場，收獲更多人的青睞，及獲得財富。
