蒸愛我時尚蒸汽火鍋始終堅持自己的發展目標， 一心一意專注于餐飲服務，讓時尚與經典碰撞、美味和營養搭配、健康與常吃協調、服務與體驗交融，創意很好的飲食巨變，為每一位加盟者帶來絕大的空間。
　　品牌管理：帽鮮作為蒸汽火鍋拓荒者、先進品牌，總部非常重視品牌形象建設，成立了品牌管理團隊，制定品牌戰略，加強品牌傳播，維護品牌形象（制定出一套品牌CIS體系，從策劃、管理、顧問、裝修設計到原材料等多方面服務）提高品牌知名度，以此不斷增加品牌資產，提高品牌忠誠度和美譽度，以便很好的讓加盟商收獲品牌資產帶來的品牌溢價。
　　店面運營：蒸愛我時尚蒸汽火鍋店面運營團隊由一批具有多年連鎖品牌餐飲機構工作經驗的不錯管理人才組成，他們熟悉餐飲運營管理的流程、細節，知曉餐飲店面運營重點，豐富的實戰經驗，能給加盟商給予專業指導，能幫助加盟商少走彎路，直蹦成功。
　　營銷培訓：蒸愛我時尚蒸汽火鍋講師團隊主要由總部各部門具有實戰經驗的管理層構成，他們熟悉品牌、熟悉產品、懂店面運營、會做策劃，會操作設備、對顧客服務需求和深度體驗有建設性的意見和建議，強大的培訓團隊，幫助加盟商從無基礎入門，迅速跨入餐飲領域，分一杯蒸汽火鍋萬億大市場的美羹。
　　產品研發：餐飲行業，好吃才是為核心的競爭力，蒸愛我時尚蒸汽火鍋擁有自己的制造料包和菜品組合，研發團隊根據市場發展趨勢、顧客口味、季節變化、區域口感不同，創立、研發顧客比較滿意的口感和收銀很大化的菜品組合，加盟商只需認認真真開店，后廚的操作難度和前廳顧客需求的把握都由總部解決，加盟不操心。
　　蒸愛我時尚蒸汽火鍋” 品牌源自蒸汽石鍋古法的制作方式，具有草帽為蓋，石為鍋，活泉水補充蒸汽的烹飪特點，是原生美味與健康餐飲方式的很好結合。傳承了中華民族深厚的飲食文化，秉持“鮮活現做適時而食 膳食搭配”的品牌理念，堅持選用制造料包和上等新鮮食材，為顧客精心營造時尚而有特色的工業風就餐環境，將美食與顧客融為一體，盡情享受美味與健康。
　　綠色：特色食材，合格食材，海鮮現殺，顧客監督，蔬菜標準化清洗，冷鮮柜儲藏，無油膩鍋底調味，無明火，蒸汽加熱，不燒糊，不產生嘌呤等有害物質。食材與制造料包結合，高溫高壓汽蒸，食物受熱均衡，水分適當，食材營養和水分不流失，常吃不上火，是非常綠色的健康火鍋。
　　時尚：石為鍋，活泉水供蒸汽，工業復古風裝修，環境氛圍特色鮮明，時尚而不奢華，沉穩而不失活躍，置身這樣舒適的就餐環境中，裊裊蒸汽縈繞，食物香味四溢，既愉悅身心，又飽食美味，合格的就餐體驗設計，非常吻合年輕人審美和需求，深得年輕人喜愛。
　　快捷：恒溫恒壓，150千帕，蒸汽溫度恒定125度，蔬菜、肉類平均三分鐘即熟，無需焦急等待，即蒸即食，吃不中斷，一鼓作氣，享盡美味。
　　DIY口味：制造料包與食材充分相容，高溫蒸熟，原始的香與定制的味交融，食物的香味沁人心脾，深深刺激著每一個味蕾。
　　智能：無需廚房，無需大廚調汁，智能控制，傻瓜式操作，無基礎者一學即會，只需將食材放入石鍋，然后把顧客選擇的料包覆在食材上，鏈接蒸汽閥門加熱三分鐘即可食用。
　　多能：蒸愛我時尚蒸汽火鍋火鍋，不僅具備“蒸”的功能，而且還能煮、燜、涮，過去眾口難調，蒸愛我時尚蒸汽火鍋火鍋做到了眾口好調，大家各取所需，想吃就吃，吃的盡興，吃的開心。