臟飛火鍋是一家比較有特色的火鍋品牌，店內(nèi)擁有多種火鍋類型，有傳統(tǒng)的底料火鍋、還有甜品火鍋等，來到店內(nèi)的消費者可以根據(jù)自己的口味喜好選擇要品嘗的火鍋類型，店內(nèi)的裝飾風格采用中式潮流風格，既有古典的風格形象，也有潮流時尚的風格，且店內(nèi)食材豐富多樣，有肉類、蔬菜類、魚類、豆制品類、海鮮類、甜品類、小吃類、水果類、飲品類等，可以滿足不同消費者的口味需求。
重慶臟飛鹵牛肉老火鍋是火鍋品牌“香天下”旗下新推出的火鍋品牌，臟飛火鍋不同于傳統(tǒng)的成都火鍋，主打的是鹵牛肉、鹵豬腳等鹵味老火鍋，現(xiàn)有門店一家，坐落在我國成都的武侯祠錦里，但是已經(jīng)開始面向全國范圍的招商加盟，有意者可留言咨詢。
現(xiàn)如今我國的火鍋行業(yè) 一片紅海，競爭激烈。傳統(tǒng)的火鍋品牌數(shù)不勝數(shù)，但是鹵牛肉老火鍋的品牌卻是一塊未被發(fā)掘的小眾火鍋市場，鹵牛肉火鍋沒有形成頭部火鍋品牌搶占市場因而天花板較高，競爭力也相對較小，未來發(fā)展空間比較大，所以如果要開火鍋店可以嘗試開一家臟飛鹵牛肉火鍋，讓你的火鍋與眾不同。
重慶臟飛鹵牛肉老火鍋裝修風格特立獨行且網(wǎng)紅氣質(zhì)，裝修配色大膽，五光十色的霓虹燈、古風折扇、張飛窗花，等等凸顯出了臟飛火鍋的別樣文化氣質(zhì)，讓人過目不忘，劉關張中的張飛是大家再熟悉不過的人物形象了，這個意象也有助于加深消費者對于本品牌的印象與傳播。
從臟飛的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看，有三種鍋底可選：油而不膩、辣而不燥的特色全牛油鍋底、濃郁、濃稠、濃醇的番茄鍋底和口感香甜且營養(yǎng)豐富的鯽魚鍋底;
臟飛火鍋的特色菜品有各種鹵肉(包括鹵豬腳、鹵藕片、鹵牛肉等)，軟糯不爛有嚼勁，還有一些常規(guī)的火鍋菜品(毛肚、鵝腸、小郡肝等)。
