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炸雞記憶

加盟行業：

餐飲 > 炸雞
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

上海
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2012-09-08
門店總數：

88
投資金額：5~10萬

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炸雞記憶加盟介紹

　　年輕人有多喜歡炸雞，就有多大的市場，美式炸雞吃膩了，就來嘗嘗世界風的炸雞吧！炸雞記憶集合韓式與美式的優點，取其精華，去其糟粕，創造出只屬于我們自己的炸雞風味。

　　炸雞記憶是由餐飲操盤手和專業技術人員、設計人員參與研發與策劃，組建現代化管理團隊，幫你應對各種經營難題。炸雞記憶的研發團隊是有著多年經驗的團隊，它們兢兢業業的研究很長時間才有了炸雞記憶這個品牌的幾十種炸雞產品，所以當產品上線之后，每一種都受到了極大的好評。

　　鐘鳴鼎食之家的賈府，食風清和。賈母尤其不喜油膩，特別偏愛食粥，大小節日必會食粥，粥品繁多，變化無窮。全府上下不提倡重油重辣的菜品，少有炸食出現。一日午宴后，賈府廚子覺得當日宴請剩余的鮮雞肉棄之可惜，便將雞肉腌制后，裹上面糊下鍋炸熟。出鍋的雞肉表皮酥脆、色澤金黃，香氣四溢，口感竟意外的鮮嫩多汁。

　　路過探望賈母的寶玉，被廚房飄散的香氣吸引而來，看到酥脆的炸雞，迫不及待送入嘴中，瞬間愛上這突破常規的炸食。立馬忘記探訪賈母的事宜，迫不及待將這珍饈美味帶給心愛的，本不喜愛炸食的黛玉也頓時被這酥脆多汁的炸雞俘獲，甚是欣喜。品嘗過炸雞的兩人心心念念這一賈府之味。

　　時常偷瞞眾人結伴找廚子為他們烹制這道不能上正席的“隱藏菜單”。只有彼此知道的共同秘密讓兩人情誼更深。一個是水中月，一個是鏡中花。絳珠草與神瑛侍者糾葛的前世今生，成為流芳百世的愛情佳話。而這機緣巧合下產生的炸雞也成為了這對璧人真摯愛情的小小見證。

炸雞記憶加盟優勢

　　1、技術培訓：總部為加盟商提供以各種美味的制作、設備的運用、點單、收銀、上菜、制作出品、菜品設置、價格定位、營銷策劃，運營管理，危機處理等一系列培訓，培訓方式包括直營店培訓和上門駐店培訓，理論聯系實踐，跟班實操，隨到隨學，學會為止。

　　2、運管培訓：總部以制度化，表格化，流程化的理念設計各種運營流程和管理手冊，經過簡單培訓，均能輕松自如控制成本，提升效率。

　　3、品牌優勢：總部為炸雞記憶加盟店提供全套CIS企業品牌形象識別系統，含文化理念識別系統、行為識別系統，形象識別系統。

　　4、店面設計：總部獨特的設計理念，有上千家店面的設計經驗，經過燈光燈飾、文化展板、顏色氛圍營造時尚感覺，打造省錢的裝修模式。

　　5、區域保護：總部對每個品牌實行限額、限區域加盟的保護政策，確保品牌的連鎖發展。

　　6、緊急支援：總部為每個炸雞記憶加盟店提供技術應急培訓，廚工應急支援，危機應急處理等系列支援。

　　7、后續技術：總部為炸雞記憶加盟店研究并培訓該品牌的后續新產品，新技術，并可應邀為個別門店提供個性化研發新產品。

　　8、物流支持：總部全天為加盟商提供即時響應式物流，為加盟店及時、迅速采購或發運各類開店物品、耗材。

炸雞記憶加盟條件

　　1、營業場地：選址要根據規定的范圍內進行選址。
　　2、申請人在對加盟店進行裝修時，可以向總部制定和采購設備及物料等。
　　3、加盟商須確保店內設備配備是按公司要求統一配備專用設備。
　　4、滿足十八周歲擁有合法身份的公民。
　　5、加盟客戶需熟知本品牌的加盟操作模式及雙方權利、義務。

炸雞記憶加盟流程

　　1、咨詢加盟政策
　　申請咨詢公司加盟政策，雙方進行意見交流。
　　2、實地考察
　　加盟商對品牌感興趣，可以前往公司總部實地的感受公司的文化氛圍，實地考察項目。
　　3、加盟申請
　　意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請表》。
　　4、簽定合同
　　按擬定經營管理及發展規劃，雙方正式簽訂加盟合同。
　　5、店址評估
　　對加盟者擬選店址進行指導評估，以更大限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經營場所。
　　6、店鋪裝修
　　根據店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程支持。
　　7、人員培訓
　　加盟商需派人到總部進行上崗培訓，所需費用由加盟商自行承擔。
　　8、試營運
　　搞定了門店的裝修，就可以開始策劃門店的開業事宜，并提前進行試營運，看看運營感覺，完善一些不足之處。
　　9、開業
　　加盟店在預計開業前15天，向招商部申請開業。獲得批準后正式開業。

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