比薩從本質上改變了人們頭腦中餅狀比薩的傳統概念，繼承了意大利人的浪漫基因，就像吃一支冰淇淋一樣，以無拘無束的方式享用比薩，想站著吃就站著吃、想走著吃就走著吃，想怎么吃就怎么吃。手卷比薩已成為歐美大街小巷比較不錯的洋快餐，購買人群都排起了長龍，其百變的口味，實惠的價格，成為時尚人群的喜歡！
比薩是意利大哈薩里比薩的一個品種，隸屬餐飲百強企業——食尚風情國際餐飲管理（北京）有限公司，以“打造餐飲連鎖行業引路旗艦”為企業綱領，是一家集餐飲、加盟、管理、研發、銷售于一體的大型餐飲管理有限公司。
哈薩里比薩整合國內外很強勢的產業資源，與北京三元乳業集團（國內A股上市公司）、意大利百味來集團（成立于1877年意大利很大的比薩醬、意粉醬生產商，全球很大的意面制造商）和歐諾咖啡（被譽為意大利咖啡的靈魂）深度合作，共同掘金比薩市場。