主記麻辣香鍋加盟介紹
主記麻辣香鍋，銷售排行靠前之一，起源于重慶縉云山土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。
據說，當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，而每當有重要的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹因為事先炸過，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，成就了"一鍋香";
主記麻辣香鍋在此基礎上對這種麻辣香鍋進行了整理與開發，使麻辣香鍋適宜餐廳經營與操作，原料上，擴展到了海鮮水產、家禽家畜、時鮮蔬菜;味型上，融合重慶火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點，突出了麻、辣、干、香的特點。
主記麻辣香鍋辣味上，進一步細化，采用分級方式;結果上，在中藥辛香原料的獨特配伍中加進了清熱除濕等結果的中藥材，具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此，麻辣香鍋四季食用皆宜。
無麻不成味，無辣則不歡。餐飲江湖經歷了無數硝更迭，如今的潮流當屬紅極京城的麻辣香鍋和烤魚。而主記麻辣香鍋兩者兼有，并以正宗之家鄉風味、好的餐飲服務、時尚的裝飾風格獲得了廣大消費者的美好贊譽。以傳承民間美食文化，引路時尚新生活為已任，致力于打造民間特色餐飲品牌。
主記麻辣香鍋公司本著傳承、創立、健康、時尚的企業核心精神，懷著感恩社會的心，不斷追求品牌的創立，讓麻辣掌門品牌發展成為京城乃至全國更具潛力的特色餐飲企業。
主記麻辣香鍋加盟優勢
公司是一家為創業者提供準確、貼心服務的餐飲管理公司，公司集餐飲項目研發、品牌策劃、技術培訓、開店指導、運營服務為一體，形成了一條完整的全產業鏈模式，為創業者量身打造屬于自己的創業模式，提供品質的創業服務平臺。
核心技術優勢：國內不錯技師為您進行詳細技術培訓，讓您輕松開主記麻辣香鍋店。
運營系統優勢：主記麻辣香鍋集團多年餐飲管理經驗，統一的管理運營系統，為您的經營保駕護航。
上門選址優勢：團體上門考察研究，選址性價比頂高的店鋪位置，主記麻辣香鍋總部扶持您財源滾滾。
上門帶店優勢：品質運營上門幫助您籌劃開業運營，打好起步槍。
裝修服務優勢：主記麻辣香鍋總部為您提供店鋪裝修方案，節省裝修成本。
營銷策劃優勢：策劃團隊的精英們用心為您制作日假日促銷方案，提高主記麻辣香鍋店鋪營業額。
招商優勢：為區域代理商努力招收下屬單店，扶持主記麻辣香鍋代理商經營。
區域扶持優勢：主記麻辣香鍋公司在合同期內，不在當地區域招收第二家本項目代理商。
主記麻辣香鍋加盟條件
1、提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。
2、認同主記麻辣香鍋品牌、品質、經營理念和運營模式。
3、具備一定的資金實力，有合格的資金信用，能夠滿足加盟店的啟動資金要求。
4、有一定的商業經驗或商業意識且具備適宜的經營場所。
5、按照總部的經營模式規范運作，認可總部的管理制度。
6、具有合格的信譽基礎和積極向上的創業熱情。
7、愿意將自己的全部時間和精力投入到日常的營運工作中。
主記麻辣香鍋加盟流程
1、加盟咨詢
請致電主記麻辣香鍋總部了解詳細的加盟政策。
2、實地考察
參觀公司直營店、加盟店，全面溝通了解。
3、加盟申請
有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經總部審核給予明確答復。
4、簽定合同
按擬定經營管理及發展規劃，雙方正式簽訂加盟合同。
5、選址
評估選址情況，指導正確選址，派專人實地考察，終確定。
6、店鋪裝修
選擇好了合適的門店后，加盟商還需要按照總部的統一裝修風格裝修門店。加盟店可以使用品牌的統一商標和品牌形象，以便憑借品牌知名度更好的吸引消費者的光顧。
7、培訓
培訓主要包含以下幾方面的培訓：①產品專業知識培訓。②服務技能培訓。③銷售技能培訓。④崗前要求培訓等。
8、制定開業方案
開業前期公司根據當地的環境情況，提供合適的運作方案并給予指導。
9、開業儀式
加盟商舉行開業儀式、落實促銷方案以及規范經營管理和服務，總部提供促銷方案、帶店經營指導。
