| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 竹筒飯加盟基礎費用 | 裝修費 | 3.72萬元(620元/㎡*60㎡) | 3.12萬元(520元/㎡*60㎡) | 2.52萬元(420元/㎡*60㎡) |
| 經營設備費 | 4.8萬元 | 4.2萬元 | 3.8萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 4.5萬元 | 4萬元 | 3.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 9000元 | 8000元 | 7000元 | |
| 小計 | 13.92萬元 | 12.12萬元 | 10.52萬元 | |
| 竹筒飯加盟成本費用 | 店面租金 | 1.12萬元/月(6.2元/天/㎡) | 9400元/月(5.2元/天/㎡) | 7600元/月(4.2元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
| 水電雜費 | 9000元 | 8000元 | 6800元 | |
| 流動/儲備資金 | 6.95萬元 | 5.96萬元 | 4.97萬元 | |
| 小計 | 3.22萬元 | 2.79萬元 | 2.34萬元 | |
| 竹筒飯加盟總費用 | 加盟合計 | 17.14萬元 | 14.91萬元 | 12.86萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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竹筒飯，用山蘭稻（一種旱稻）沖的“香米”并配肉類為原料，放進新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中，加適量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴，炭火中綠竹烤焦即可。竹筒飯的煮法頗具有野炊特點，即下一節竹筒 ，裝進適量的山蘭米和水，放在火堆中烤熟，當竹筒表層燒焦時，飯就熟了。劈開竹筒，米飯被竹膜所包，香軟可口，有香竹之清香和米飯之芬芳。用餐時破開竹筒取出飯，這便是有名的“竹筒香飯”。如果把豬瘦肉混以香糯米和適量鹽巴放進竹筒烤成香糯飯，異香撲鼻，是招待貴賓的珍貴美食品。
