政匯鮮是在傳統(tǒng)工藝上作出改良，既有傳統(tǒng)燒鵝的色香味，又結(jié)合了現(xiàn)代工藝技術(shù)的創(chuàng)立，皮脆肉嫩，肥而不膩，而且學(xué)習(xí)起來簡(jiǎn)單易懂，就算是從來沒接觸過的普通人也能一學(xué)就會(huì)，各種配料自有工藝到0.1克，現(xiàn)場(chǎng)師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員能在短時(shí)間內(nèi)做出水平!

　　政匯鮮一向以品質(zhì)為先，味道為本為宗旨。技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時(shí)間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城具實(shí)力，囗碑好的培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí)，強(qiáng)化訓(xùn)練，慕求令到每位學(xué)員在短的時(shí)間里能撐握整個(gè)燒臘的制作與技巧。我們深知每位學(xué)員的資金都是來之不易,

　　特別是曾經(jīng)生意失敗過. 或試過創(chuàng)業(yè)失敗的人來說, 每一分每一角都是有血有汗的。正當(dāng)如此, 我們不會(huì)吹虛作假，一向憑著良心來教學(xué)。本中心向每位學(xué)員鄭重確保:全部味道秘方絕不保留：只有學(xué)到真正的技術(shù)大家在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中才贏得真正的優(yōu)勢(shì)。學(xué)員不須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因?yàn)槲覀儠?huì)不斷創(chuàng)立研究，進(jìn)行品質(zhì)上的改良，為所有老學(xué)員免費(fèi)提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息，讓學(xué)員免除后顧之憂。

　　政匯鮮讓每一粒米實(shí)現(xiàn)黃金含水量米飯，大火力持續(xù)沸騰，充分激發(fā)釋放新米原香，豬排飯、梅菜扣肉飯等多種口味，滿足中各類人群口味。政匯鮮，用“香酥油條精”為主要調(diào)料，配以面粉、雞蛋等多種食品原料制成，成品具有色澤金黃、外焦里嫩、松泡膨大、柔韌有勁的特點(diǎn)。

　　政匯鮮，“以顧客滿意為中心”的經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念，提出經(jīng)營(yíng)健康速食新風(fēng)味的產(chǎn)品決策，憑借精良的技術(shù)及對(duì)健康品質(zhì)的堅(jiān)持，迅速使政匯鮮成為中式早餐及中式餐連鎖的品牌。

　　政匯鮮，一家店面涵蓋多種模式、滿足多種口味，多種經(jīng)營(yíng)，打造互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代餐飲業(yè)品牌。政匯鮮經(jīng)營(yíng)模式靈活，商業(yè)中心、市、集貿(mào)市場(chǎng)、等地都可經(jīng)營(yíng)，并且不限年齡、不限經(jīng)驗(yàn)。