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滋奇火鍋是以經(jīng)營研制的泡湯工藝火鍋為主的有檔次火鍋餐飲企業(yè)，其火鍋的特點是“久食不燥，香潤可口，回味時有一股的魚香味”，它是由“滋奇”商標(biāo)的持有人冇奇氏實業(yè)加盟控股并經(jīng)營管理的。

在經(jīng)過長期的市場調(diào)研與醞釀后，滋奇火鍋在冇奇氏實業(yè)的精心策劃和準(zhǔn)確定位下，以其特色的火鍋口味、古樸典雅的就餐環(huán)境、豐富多樣的菜肴品種、合理適中的價格定位、細(xì)致周到的用心服務(wù)吸引并不錯于以白領(lǐng)為主的高層次消費群，自此打破了火鍋餐飲消費只能大眾化不能有檔次化的傳統(tǒng)消費觀念。

滋奇火鍋憑借其準(zhǔn)確獨到的市場定位與特色的火鍋文化，將具有悠久歷史的火鍋餐飲演繹得更具品位化、檔次化、時尚化，滋奇人將堅持“只做有檔次火鍋”的經(jīng)營理念，努力將滋奇火鍋鑄造成為有檔次火鍋品牌。

滋奇火鍋以“只做好火鍋”而聞名于古都金陵，自滋奇創(chuàng)辦以來就一直不錯于南京餐飲市場，受到了白領(lǐng)消費群的獨睞。

滋奇自被食文化研究會吸收為會員并榮獲食文化研究會頒發(fā)的"挖掘和弘揚特色餐飲文化有特色貢獻(xiàn)火鍋"榮譽證書后，便鮮有參加各社會團(tuán)體活動，因為隨著滋奇事業(yè)的不斷發(fā)展與壯大，社會上打著各種名目繁多稱號的活動團(tuán)體和單位紛紛致電邀請滋奇參加，但其中也不乏一些只要有償參加就能獲得榮譽稱號的活動，但餐飲行業(yè)乃道德行業(yè)！在選擇參加活動的謹(jǐn)慎之余，本著消費者利益高于一切的原則，滋奇人認(rèn)為與其用一些名不副實的空名來敷衍消費者，還不如踏踏實實、勤勤懇懇的在餐店經(jīng)營上多下功夫，來為消費者提供更好、更優(yōu)的服務(wù)和享受。

1.有意加盟兼具創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗

2.合格的地區(qū)網(wǎng)絡(luò)及市場認(rèn)知

3.具有成功的意志、勤奮及努力奮斗

4.能突出個人表現(xiàn)，特別是與人相處

5.積極參加全面培訓(xùn)

6.具有成功及曾參與品牌授權(quán)營運的經(jīng)驗

7.認(rèn)同公司的品牌、營運模式、產(chǎn)品　

1、意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察；

2、意向客戶提交申請表；

3、招商部進(jìn)行資格審查；

4、確認(rèn)申請合作，簽訂加盟合同；

5、招商部進(jìn)行選址核定；

6、設(shè)計部提供裝修方案并予以指導(dǎo)；

7、市場部配貨及開業(yè)前準(zhǔn)備工作的指導(dǎo)；

8、對加盟商及員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓(xùn)；

9、試營業(yè)正式運營；