張記廣式燒鴨叉燒豬腳加盟總部是一家集研發、生產、運營于一體的全國連鎖品牌餐飲有限公司。在當今追求食物營養、綠色健康的大環境下，一群有志青年用愛心力求打造餐飲行業企業，他們追求原材料的新鮮，制作健康營養的食物，營造舒適快樂的環境，讓每一位用餐人熱愛張記廣式燒鴨叉燒豬腳。
目前，張記廣式燒鴨叉燒豬腳的實體連鎖門店已遍布湖南、湖北、江西、貴州、云南等省，自營及加盟門店達108家，現向廣州、深圳市場開發。公司聘請御廚湘菜進行營養搭配，使菜品營養效率提高。并擁有適合不同層次、不同口味、不同用餐需求的廚師，可提供各類型湘菜、川菜及全國大眾口味的菜系，并有計劃性的根據季節變化推出不同菜式。
張記特色廣式燒鴨叉燒豬腳加盟費用并不算高，且不是固定的，總部會根據商家情況合理收費，一般只需要20-50萬。其中，包含了張記特色廣式燒鴨叉燒豬腳的加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元。當然除了加盟費還只有店面租金，店面的租金根據不同城市，不同地段相差比較大，每平米每月租金從幾十元到幾百元不等，地段好的租金高成本高，加盟者可以根據自己所在城市地段來預算租金成本。一般情況這一部分的費用在5-10萬元。
