周記鹵菜店，挖掘眾多小吃，經(jīng)過(guò)3年的餐飲歷練，整合推出地道的鹵味。目前周記鹵菜店主營(yíng)產(chǎn)品有水魚(yú)、螃蟹、小龍蝦、花螺、海瓜子、鴨脖、鴨頭、鴨腳、鴨腸、鴨舌條、鴨翅、鴨胸架等鴨霸王系列。周記鹵菜店專注于培訓(xùn)鹵味的特色小吃技術(shù)，有100多種不同產(chǎn)品，系列多樣，滿足不同顧客的口味需求。
周記鹵菜店以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)，二十多年的老湯為底料，輔以20多種中草藥，結(jié)合現(xiàn)在消費(fèi)者口味及健康理念，改良創(chuàng)立而成。周記鹵菜店菜品香而不膩，瘦而不柴，回味無(wú)窮。周記鹵菜店對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求嚴(yán)格，優(yōu)選品牌及實(shí)力大廠作為合作伙伴，產(chǎn)品全部采用原料生產(chǎn)，沒(méi)有化學(xué)成分，充分提高/增加食品衛(wèi)生安全。
周記鹵菜店提供品種豐富的鹵味培訓(xùn)技術(shù)，盡可能滿足不同種類的口味需求，讓您一站滿足所有家庭成員的口味。周記鹵菜店秉持誠(chéng)信、創(chuàng)立的企業(yè)精神，致力于打造消費(fèi)者身邊的私家廚房，為每一位消費(fèi)者提供健康味美、方便快捷的美味食品。周記鹵菜店加盟，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，加盟靈活，店面可大可小。
周記鹵菜店可作主菜，也可作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，保質(zhì)期長(zhǎng)。在湖南，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場(chǎng)都有其成品的身影，贏得人們廣泛的歡迎。但周記鹵菜店并沒(méi)止步于傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式，而是結(jié)合餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，全力開(kāi)展貼近現(xiàn)今市場(chǎng)需求的鹵味宗師課程，利用自身優(yōu)勢(shì)，攜手中華有志者全力打造鹵味連鎖大品牌。
