張記現撈主打風味獨特，品質新鮮的的特色鹵味現撈，總部位于沈陽市，其店內的現撈真正做到現鹵現撈，現做現賣，絕不售賣隔夜菜，贏得了市場的廣泛好評。張記現撈店內的各種鮮鹵時蔬、鹵味拼盤、干鍋鹵味等都很受市場的歡迎，品牌在沈陽、營口以及蘇州各地也有著眾多的加盟連鎖分店。
現撈是當下流行的一種美食，講究是就是現鹵現賣，我國吃鹵菜的歷史非常悠久，鹵菜風味獨特，營養豐富，張記現撈店內的鹵味熟食種類豐富，咸淡適中，無論是零食下酒，還是作為冷盤涼菜，都是不錯的選擇，張記現撈精選了數十種的香料熬制鹵汁，沒有任何的化學添加劑，吃起來自然純正，香氣濃郁。
現撈的主要食材是以雞、鴨、鵝等等家禽類食材為主，張記現撈店內的雞脖、鴨頭、排骨、肥腸和牛肉等等都很受市場歡迎和認可，所有的鹵菜都是當天新鮮制作，品質好，口感優越，豐富的種類也滿足了更多食客們的選擇嗎，健康的品質也讓大家都能吃的安心和合格，隨著張記現撈影響度的不斷提升，越來越多的食客們也都慕名而來品嘗。
張記現撈是一個主打現鹵現賣的特色鹵味熟食的小吃品牌，總部位于沈陽市，其憑借著制造的鹵汁自有工藝，選購新鮮的食材原料，為大眾帶來更加新鮮、健康和美味的熟食，贏得了多地市場的熱烈歡迎。
張記現撈健康時尚品牌，時尚美味，塑造新一代現撈品牌，打造健康的現撈食品，滿足人們對美味的需求，輔以創意外賣形式，環保便捷，風格古樸又不失時尚。
