深圳市醉太羊餐飲管理有限公司是一家從事餐飲連鎖及飲食研究等領(lǐng)域的餐飲連鎖公司，其品牌醉太羊自推向市場以來便發(fā)展迅速，旨在打造國內(nèi)外專業(yè)羊連鎖知名品牌！
醉太羊火鍋，始于元朝成吉思汗西征年間！羊，其實(shí)不是，而是羊脊骨，因?yàn)樾嗡?，故得外號“羊”。相傳成吉思汗西征時(shí)，羊脊骨和烈酒是軍隊(duì)將領(lǐng)強(qiáng)身健體 好的犒勞，將領(lǐng)們?yōu)榱吮磉_(dá)心中的樂趣而昵稱之為“羊”流傳至今，醉太羊也因此而得名！
醉太羊火鍋敢于喊出“非贏不可”的口號，不是狂妄口氣大，而且基于對自身優(yōu)勢的清醒認(rèn)識和對市場特點(diǎn)的準(zhǔn)確把握。醉太羊國際品牌名稱磅礴大氣、氣勢如虹，彰顯餐飲---氣度。不僅蘊(yùn)含中華傳統(tǒng)文化特質(zhì)與思想精髓，更展現(xiàn)企業(yè)包容天下、包攬?zhí)煜?、包打天下、天下的雄渾氣魄和偉大信念，既便于記憶與傳播，又高度概括行業(yè)要素，具有強(qiáng)烈的時(shí)代特征。
醉太羊國際的標(biāo)準(zhǔn)化是原料采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系，整套體系的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了簡化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升食品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟(jì)效益等多方面顯著作用，也正是醉太羊國際品牌核心競爭力的重要元素。
醉太羊火鍋歷經(jīng)幾年的市場運(yùn)作，“醉太羊火鍋”具有較高的度，深受消費(fèi)者喜愛。“醉太羊火鍋”火鍋不同于一般的火鍋，它富含多年的研究心血及的科學(xué)性。 本著“綠色、健康、滋補(bǔ)、美味”的理念，符合當(dāng)今世界餐飲的發(fā)展潮流。
醉太羊火鍋敢為天下先，將中華美食的精髓與西式快餐的理念融合，傳播現(xiàn)代與傳統(tǒng)和諧并存的新餐飲文化，開辟了以傳統(tǒng)美食為特色的快餐新標(biāo)準(zhǔn)。
