張小匠市井烤肉以中檔的價(jià)格定位，歐式的室內(nèi)裝潢與世界啤酒文化的融合，為顧客提供高品質(zhì)的休閑飲食場(chǎng)所，深受廣大顧客青睞和好評(píng)，張小匠市井烤肉以現(xiàn)代化企業(yè)管理模式為先導(dǎo)，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外不錯(cuò)餐飲企業(yè)之管理精髓，秉承“以人為本”的經(jīng)營(yíng)管理理念，適時(shí)發(fā)展外部市場(chǎng)，優(yōu)化內(nèi)部管理，推行規(guī)范化的現(xiàn)代制度。以弘揚(yáng)中華餐飲文化為己任。
張小匠市井烤肉烤出的肉質(zhì)細(xì)膩，同時(shí)還匯聚了巴西釬烤，日式鐵板燒，北京烤鴨等特色燒烤，輔以精美新潮的各式檔口，集中、食特色。彰顯現(xiàn)代都市時(shí)尚簡(jiǎn)約的裝修，優(yōu)雅的環(huán)境，浪漫的音樂(lè)，為您營(yíng)造美好輕松的就餐氛圍，張小匠市井烤肉是您緩解工作壓力，開(kāi)懷暢吃酣飲的佳選之地。
張小匠市井烤肉烤出在研發(fā)過(guò)程中始終貫穿了“精益求精”的創(chuàng)立理念，將傳統(tǒng)燒烤千篇一律的口味做得別具一格，其制造燒烤自有工藝，更是眾多商家刺探的目標(biāo)和食客們津津樂(lè)道的話題。張小匠市井烤肉根據(jù)傳統(tǒng)制作工序加以現(xiàn)代的餐飲元素，使得做出的產(chǎn)品具有風(fēng)格：麻、辣、鮮、香、甜一應(yīng)俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厭。
張小匠市井烤肉是目前國(guó)內(nèi)具有規(guī)模的健康烤肉，餐廳配置有世界先進(jìn)的BLO遠(yuǎn)紅外烤爐，能夠提高/增加烤出的肉品肉質(zhì)細(xì)膩純正，同時(shí)還匯聚了巴西釬烤，日式鐵板燒，北京烤鴨等特色燒烤大全，輔以精美新潮的各式檔口，集中、食特色的自助餐廳。目前在全國(guó)已開(kāi)設(shè)五家分店，均占地千米以上，可同時(shí)容納數(shù)百人用餐。在哈爾濱已經(jīng)有兩家分店，第三家分店正在籌建中，張小匠市井烤肉正邁著穩(wěn)健的步伐，在您的關(guān)注和支持下迅速的發(fā)展!
