如今，餐飲行業的發展已經愈來愈時尚化，而面對以年輕人為主體的消費群體，知一咖啡館品牌總部也加強了產品得研發好制作，更為重要的是知一咖啡館品牌注重咖啡原材料的采購，提升咖啡飲品的品質，提升大家的生活品位。而這也正是目前大家都更加青睞知一咖啡館品牌的原因，選擇知一咖啡館，選擇時尚生活。
知一咖啡館對于品質的追求，洋溢著極其嚴格的世家風范。為成就咖啡的智選美味，愛琴海在全球搜尋原料，并在巴西、云南布局咖啡種植園。獨特的自有工藝和食材采購來源，提高/增加餐品優合格品質和獨特口感：新鮮地道、營養健康、愛的咖啡，完善詳盡的餐品制作流程，簡單易學，忠于原汁原味，愛琴海產品不單是咖啡，咖啡只是一種載體。而正是咖啡這種載體，愛琴海把一種獨特的格調傳送給顧客。
"知一咖啡館廳"就迎合了消費者的這一心理，經過多年創立研發，制成多條產品線，成為大家去飲品店的優選之地。
五彩生活有綠島相伴，品質生活就從綠島開始。綠島，用心經營每一杯咖啡，精選夏威夷咖啡豆，制作出各種口感的主流咖啡，帶給你味蕾上的新鮮與驚艷。知一咖啡館知道，我們為愛而生，幸福甜蜜是我們的愿望，感受美好生活每瞬間，是綠島一直追求的。
知一咖啡館加盟店以簡約時尚的現代風格為主導，別具新意的多層次空間設置，打造視覺感受。項目設定：針對市場量身打造新的咖啡產品、生產設備配置。顧客定位：16歲-80歲的消費群體。
"知一咖啡館廳"擁有多條美味產品線，每一個產品線都堅持所用原料時刻新鮮，用的茶一定是品質合格的，用的奶一定是鮮香美味的，用的水一定是深層潔凈的，用的水果一定是新鮮采摘的。時刻用新鮮的原料，制作出的健康時尚飲品。知一咖啡館廳富含多種營養元素，促進人體消化吸收，保持身體健康。
