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正宗遵義羊肉粉
  • 加盟費(fèi)用10~20萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類(lèi)餐飲 米粉
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱正宗遵義羊肉粉總部
  • 成立時(shí)間2018-09-02
  • 門(mén)店數(shù)100
  • 公司地址北京市通州區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
正宗遵義羊肉粉加盟費(fèi)用
加盟城市一線城市二線城市三線城市
店鋪面積77㎡77㎡77㎡
裝修費(fèi)4.62萬(wàn)元
3.85萬(wàn)元
3.23萬(wàn)元
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)4.4萬(wàn)元3.7萬(wàn)元2.3萬(wàn)元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)5.8萬(wàn)元4.5萬(wàn)元3.1萬(wàn)元
廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi)1.6萬(wàn)元0.1萬(wàn)元0.8萬(wàn)元
門(mén)店租金11609.7元/月
8491.8元/月
6633.4元/月
人員工資10200元/月/3人
9000元/月/3人
6300元/月/3人
水電雜費(fèi)600元500元400萬(wàn)元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金7.4萬(wàn)元6.9萬(wàn)元4.2萬(wàn)元
正宗遵義羊肉粉加盟總費(fèi)用26.1萬(wàn)元20.8萬(wàn)元15.0萬(wàn)元
備注:

1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。

2、以上為正宗遵義羊肉粉加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。


正宗遵義羊肉粉加盟介紹

正宗遵義羊肉粉加盟

  遵義羊肉粉的名氣早在清代中葉就名揚(yáng)遐邇。凡來(lái)遵義品嘗過(guò)遵義羊肉粉的人,無(wú)不交口稱贊。遵義人特別愛(ài)吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滾燙的羊肉粉,渾身暖和。去飯館進(jìn)餐的十分踴躍。當(dāng)?shù)赜幸环N習(xí)慣:每逢冬至這天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說(shuō)這天吃羊肉粉,整個(gè)冬天都不冷。
  羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉(也稱作“米線”)。其做法是:先將羊肉燉好,再將米粉在開(kāi)水鍋里燙三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一層薄薄的羊肉片,這種羊肉片是煮熟后榨壓切成的,澆上鮮紅的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。加入燉過(guò)的羊湯。這樣做出來(lái)的羊肉粉,熱氣騰騰,香氣撲鼻,十分誘人。
  吃羊肉粉講究的是吃原湯味。一般說(shuō),遵義居民喜歡選擇思南縣一帶產(chǎn)的矮腳山羊,因?yàn)檫@一帶山羊肉質(zhì)細(xì)嫩,腥臊味少。當(dāng)天宰殺剝皮,不用水洗就可放入鍋。熬羊肉湯時(shí)先將鮮羊肉放入鍋中,小火慢燉,羊肉湯清而不濁,鮮而不腥。除去肉和骨之外,再用一兩只母雞,佐以少許冰糖,這樣的湯尤為鮮美。
  羊肉熟透而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,油大不膩。為遵義地區(qū)的名小吃,獲第二屆“中華名小吃”稱號(hào)。
  原 料
  米粉100克,帶皮熟羊肉25克。
  調(diào) 料
  羊油、煳辣椒面、花椒粉、鹽、味精、辣椒油、原湯、蕪荽、蔥花等適量。
  制作方法
  將羊肉洗凈切成塊放入鍋中用大火煮沸,去浮沫后改用小火燉〔煮羊肉時(shí)要放入干辣椒〕 ,撈出擺齊用重物壓緊,冷卻5小時(shí)后切成3厘米寬、5厘米長(zhǎng)的薄片。米粉用涼水泡透去掉酸味,放入沸水鍋中燙透,用漏勺撈出裝入面碗內(nèi)。將羊肉片鋪在粉上、舀入調(diào)好鹽味的原汁湯、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、蕪荽、蔥花即成。
品牌相關(guān)資訊
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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專(zhuān)利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開(kāi)店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專(zhuān)用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷(xiāo)商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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