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亞馬遜烤肉店

加盟行業(yè)：

餐飲 > 快餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地：

河北
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

1998-01-07
門店總數(shù)：

570
投資金額：10~20萬

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認(rèn)領(lǐng)項目

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

亞馬遜烤肉店加盟介紹

　　亞馬遜國際自助餐連鎖()有限責(zé)任公司創(chuàng)辦于2006年8月21日，是一間以經(jīng)營巴西燒烤為主，自助餐為核心，碳烤海鮮為特色的餐飲連鎖經(jīng)營模式，匯聚全球美食于一體的大型餐飲連鎖公司。

　　亞馬遜烤肉店以國際潮流的立體組合型自助餐框架、豐富多樣化的美食系列、寬闊多級之渠道延伸平臺以及私密尊享的綜合管家式服務(wù)特點(diǎn)，漸漸擁有有檔次復(fù)合餐飲的實(shí)力，高消費(fèi)、高流量的貴賓更變?yōu)橹T多知名商業(yè)不動產(chǎn)業(yè)者優(yōu)選品牌。

　　在快速發(fā)展的同時，亞馬遜烤肉店更加注重企業(yè)形象和品牌價值內(nèi)涵。以企業(yè)精神為主導(dǎo)，輔以系統(tǒng)的管理模式，培訓(xùn)體系，再以精美的菜式、貼心的服務(wù)、優(yōu)雅的就餐，多元化開辟更具品牌效應(yīng)的經(jīng)營管理模式。

　　企業(yè)曾相繼獲評"全國安心餐飲企業(yè)"、“消費(fèi)者信賴單位”、"全國綠色餐飲示范基地"、"全國營養(yǎng)健康型示范基地"、“中華美食名店”、"更受消費(fèi)者喜愛的西餐廳”、"餐飲百佳企業(yè)”等十幾項殊榮和頭銜,十幾年來經(jīng)過市場和消費(fèi)者的檢驗(yàn)，成功地塑造出信譽(yù)度高，備受群眾喜歡和信賴的品牌。我們將始終嚴(yán)把食品質(zhì)量管控，接受消費(fèi)者監(jiān)督，為廣大消費(fèi)者出具更貼心的服務(wù)，更健康、更安全、更營養(yǎng)和更合格的食品。

　　十幾年年風(fēng)雨歷練，記述了亞馬遜烤肉店蛻變的非凡經(jīng)歷。十幾年市場磨練，確立了亞馬遜烤肉店繼續(xù)發(fā)展的堅實(shí)基礎(chǔ)。如今亞馬遜烤肉店走到了一個更新、更高的起點(diǎn)上，將接受更多、更嚴(yán)峻的試練，也將開創(chuàng)更加輝煌的明天！

亞馬遜烤肉店加盟優(yōu)勢

　　亞馬遜烤肉店加盟優(yōu)勢：

　　創(chuàng)立：創(chuàng)立的經(jīng)營模式，每位客人只需38-78元即可品嘗到20余種南美烤肉及百余種中西自助餐美食。

　　環(huán)境：餐廳的環(huán)境設(shè)計充滿了歐式、南美、亞馬遜熱帶雨林風(fēng)格文化，客人在就餐的同時也能享受到巴西文化帶來的魅力。

　　口味：特色的腌制、更好的烤肉。

　　特色：在您就餐的時候，刀手們圍繞在您身旁不停地為您切割大串烤肉。

　　標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程，使得每一個廚師做出來的烤肉都是一樣的美味。

　　服務(wù)：無微不至的服務(wù)，讓您感覺就像在自家的廚房里用餐。

　　健康：亞馬遜烤肉店用料考究，綠色餐品，在食品添加劑不斷威脅著人類健康、快餐食品安全問題日益受到全球普遍關(guān)注的今天，“亞馬遜”無疑是令消費(fèi)者合格的選擇。

　　自在：秉承巴西餐廳的豪情奔放的韻味，沒有傳統(tǒng)西餐繁縟禮節(jié)的束縛，只有自由愜意的就餐體驗(yàn)。

　　亞馬遜烤肉店加盟政策：

　　品牌打造：余氏亞馬遜烤肉店堅持“堅決執(zhí)行”的管理理念和漢元正果廣告策劃公司戰(zhàn)略合作，促進(jìn)終端品牌的塑造。專業(yè)團(tuán)隊品牌化運(yùn)作，做到品牌識別的系統(tǒng)化和品牌運(yùn)營的機(jī)制規(guī)范化。

　　理念識別體系：內(nèi)刊、品牌識別手冊及企業(yè)管理手冊等形式，為系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化傳播企業(yè)文化提供依據(jù)。定期對加盟商和員工進(jìn)行企業(yè)文化培訓(xùn)，加強(qiáng)三者間的溝通，使之融入到企業(yè)文化體系中來，形成歸屬感，凝聚在一起，共同為顧客創(chuàng)造價值、為社會創(chuàng)造價值，實(shí)現(xiàn)自我價值。

　　視覺識別體系：建立了一整套完整的視覺識別系統(tǒng)，形成《余氏亞馬遜烤肉店平面視覺系統(tǒng)識別體系（VIS）手冊》、《余氏亞馬遜烤肉店空間視覺識別體系（SI）手冊》，對平面和空間視覺提供具體的實(shí)施方案和標(biāo)準(zhǔn)。確保余氏亞馬遜烤肉店整體形象統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)多方面的餐飲體驗(yàn)，提升品牌的附價值，使品牌價值巨大化。

亞馬遜烤肉店加盟條件

　　一、加盟條件
　　1．有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，有生意經(jīng)營資格和營業(yè)執(zhí)照、相關(guān)證照。
　　2．具有合格的信譽(yù)和資信，資金充足，有承擔(dān)市場的能力。
　　3．在城市客流量充足的繁華地段有適合經(jīng)營西餐銷售的場所。
　　4．愿意接受本公司的加盟方式和條件，委托本公司對加盟店進(jìn)行營運(yùn)管理。
　　5．有較強(qiáng)的社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)能力
　　6.具備合格的加盟意識和共贏的加盟理念。
　　為維護(hù)亞馬遜烤肉店總部形象并提高/增加合作商的利益，制造定以下區(qū)域政策。
　　1、為提高/增加合作商盡快完成加盟回收并，建議餐廳選址點(diǎn)應(yīng)有固定客流量，經(jīng)營面積能擺放不少于60人以上的餐位。
　　2、合作商應(yīng)具有長期合作的愿望，必須努力維護(hù)亞馬遜烤肉店公司的合格聲譽(yù)和形象，不得從事違法活動。
　　3、在經(jīng)營期間，合作商要自愿的參加總部的培訓(xùn)和接受總部的監(jiān)督和管理。
　　4、合作商必須直接與公司簽訂策劃，培訓(xùn)合作合同，且直接加盟、建立、擁有和經(jīng)營合作網(wǎng)點(diǎn)，不得向第三方轉(zhuǎn)讓。
　　5、單體合作商只能在指定區(qū)域開設(shè)一家合作店，無權(quán)發(fā)展分店。如確實(shí)經(jīng)營合格，需要開分店者，須經(jīng)總部考察合格，另簽合同授權(quán)，費(fèi)用上可給予一定優(yōu)惠。
　　6、主要發(fā)展方向華東、華中、華南、華北、西北、
　　7、政策扶持為加快公司發(fā)展步伐，體現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營的優(yōu)勢，經(jīng)公司研究，決定對2010年期間加盟公司的經(jīng)營者予以政策扶持，主要扶持方式是贈送的巴西烤肉爐及。
　　二、選址硬件要求
　　（一）加盟環(huán)境
　　地級以上城市，城區(qū)人口不低于20萬，縣城城區(qū)人口不低于8萬。餐廳應(yīng)位于城市主要商圈，以入駐綜合性商廈或百貨、超市和小區(qū)周圍為。
　　（二）加盟額度
　　50～300萬元（RMB）
　　（三）硬件環(huán)境
　　1．餐廳面積：200～2000 M2不等，餐廳位置及硬件環(huán)境須經(jīng)總部之專業(yè)人士現(xiàn)場考察后確認(rèn)
　　2．供電：供電量不小于40KW，且采用一路進(jìn)電
　　3．供水：進(jìn)水管兩條（￠＝3.81cm、￠＝5.08cm各一條）
　　4．排水、排污：符合餐廳工程條件的排水、排污管道（￠＝10.16cm、￠＝15.24cm各一條）至餐廳內(nèi)指定位置
　　5．排：供餐廳鋪設(shè)油管道及擺放相關(guān)的凈化設(shè)備及排風(fēng)機(jī)（餐廳油管道一般為500mm×700mm）
　　6．消防: 提供餐廳場地內(nèi)的感、溫感、噴淋等消防設(shè)施
　　7．空調(diào)：主機(jī)具體要有不影響餐廳外觀的擺放空間，
　　8．電話及有線電視：提高/增加餐廳內(nèi)有2條電話線、1條有線電視線

亞馬遜烤肉店加盟流程

　　加盟咨詢

　　有加盟意向者可網(wǎng)站留言、電話進(jìn)行咨詢、我們將一一為您解答

　　項目肯定

　　經(jīng)過初步對亞馬遜烤肉店的了解、對開店所在地的消費(fèi)水品、人脈關(guān)系、加盟資金充分肯定

　　尋找門面

　　加盟商根據(jù)公司網(wǎng)站的選址資料要求進(jìn)行參考：比如開店面積大小、地理位置要求、人流量、進(jìn)行選址。若加盟者找不到店面時，公司會協(xié)助加盟者尋址。

　　總部考察

　　公司將派相關(guān)工作人員前去進(jìn)行考察、如建筑物、商圈、顧客調(diào)研等，經(jīng)雙方都肯定合作再簽署合作合同但公司考察人員的差旅費(fèi)由需方提供及安排。

　　簽訂協(xié)議

　　加盟協(xié)議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發(fā)展的原則下，明確雙方責(zé)、權(quán)、利的合作細(xì)則。協(xié)議簽訂并交納策劃管理費(fèi)后、總部提供相應(yīng)的運(yùn)營資料和贈送物品。

　　平面布局

　　提供廚房布局和餐廳布局，裝修風(fēng)格，設(shè)計指導(dǎo)，但須與當(dāng)?shù)匮b修公司一塊完成。

　　直達(dá)目標(biāo)

　　根據(jù)公司專業(yè)的開店流程，減少不必要的時間浪費(fèi)及資金浪費(fèi)

　　軟件制作

　　提供整套的優(yōu)惠券，貴賓卡，餐墊紙，積分卡，烤肉單，黃綠牌，營業(yè)指示牌，等位卡，學(xué)生陽光卡，有機(jī)畫，原始烤肉油畫，自釀啤酒油畫，寫真的設(shè)計招聘廣告制作

　　設(shè)備系統(tǒng)

　　公司將進(jìn)行排系統(tǒng)，新風(fēng)系統(tǒng)，排風(fēng)系統(tǒng)，空調(diào)系統(tǒng)，音樂系統(tǒng)的指導(dǎo)。

　　設(shè)備采購

　　公司將會擬定廚房設(shè)備購買、大廳餐具購買、服裝定做、桌椅定做等清單及參考報價，經(jīng)由總部檢查合格后、加盟者可自行在當(dāng)?shù)夭少?/span>

　　原料采購

　　加盟店的原材料由總部供應(yīng)，對一些生鮮類物料、經(jīng)由總部品保檢驗(yàn)合格后、加盟者可自行在當(dāng)?shù)刭徺I。

　　派駐人員

　　公司根據(jù)加盟店的人力資源需求，將派駐廚師長、經(jīng)理、烤肉間主管等相關(guān)人員進(jìn)行對加盟店的支持，工資經(jīng)雙方協(xié)商確定。

　　相關(guān)培訓(xùn)

　　公司派駐導(dǎo)師進(jìn)行全面員工的綜合培訓(xùn)、實(shí)地演習(xí)、考核

　　后期檢查

　　按照亞馬遜烤肉店總部的要求，店面裝修，包括店內(nèi)布置、牌匾、統(tǒng)一的文化形象，設(shè)備安裝、調(diào)試使用進(jìn)行檢查。

　　統(tǒng)一試菜

　　亞馬遜烤肉店總部派駐員工將制作烤肉、比薩、沙律、西餐等出品供加盟商品嘗、加盟商可根據(jù)地方口味需求給予相關(guān)意見，再進(jìn)行適當(dāng)改良。

　　試營業(yè)

　　做好開業(yè)前人員部署、崗位安排、速凍肉類、調(diào)味品、營銷、促銷等工作。試營業(yè)七天內(nèi)主要調(diào)整內(nèi)部工作人員的業(yè)務(wù)能力、業(yè)務(wù)速度、業(yè)務(wù)技巧和各部門的協(xié)同合作能力，顧客反饋的建議我們要虛心接受，好的意見必須進(jìn)行改良。試營業(yè)期間盡可能不要做得客源爆滿，這樣經(jīng)營是做餐飲業(yè)的一大弊端。

　　正式開業(yè)

　　餐廳內(nèi)部達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)再正式開業(yè)并對外進(jìn)行大面積的廣告宣傳，因?yàn)槲覀兊膯T工業(yè)務(wù)能力已經(jīng)磨練成熟了，烤肉等出品也得到所有顧客的認(rèn)可。這樣才能對餐廳以后的經(jīng)營做穩(wěn)固的持續(xù)戰(zhàn)。

　　不斷的輔導(dǎo)訓(xùn)練

　　開店后，亞馬遜烤肉店總部還將持續(xù)對加盟店的服務(wù)人員、管理人員、技術(shù)人員開設(shè)相應(yīng)的技能教育、服務(wù)課程，把公司研制的新品種實(shí)地傳授，提高/增加加盟店開業(yè)以后的新菜品推廣。

亞馬遜烤肉店加盟動態(tài)

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