阿婆臘排骨是麗江非常有特色的一款美食餐廳，主打臘排骨美食，在市場上有著非常 的銷量。 的風(fēng)味排骨酥香鮮嫩，令人回味無窮，再加上這個品牌還有這很多 的特色菜品鑒，滿足了消費(fèi)者不同的口味需求。其次阿婆臘排骨的顏值也是 的，不僅僅在美食的顏值上，裝修也非常的簡潔好看，加盟這樣一個特色的火鍋品牌是非常合適的。

阿婆臘排骨作為風(fēng)靡整個麗江的小吃，在麗江有著非常 的口碑。阿婆臘排骨的美食選用新鮮的品質(zhì)豬肋骨，每天都是新鮮采購，經(jīng)過多道工序才制作成美味的小吃。阿婆臘排骨的總部實(shí)力也是非常 的，這個品牌為廣大加盟商準(zhǔn)備了很多的支持和 ，加盟商對于這樣一個項(xiàng)目是非常喜歡的。

阿婆臘排骨火鍋是多年的老品牌，湯料講究，食材新鮮。經(jīng)過8年時間經(jīng)營，不斷的改善和提高，同時傳承了祖輩傳統(tǒng)的做法，制作不添加任何添加劑、色素香料，純粹的原始材料熬制的麻辣鮮香，底味醇厚湯色紅亮，且醇香綿長的湯料。

阿婆臘排骨火鍋，在菜品方面經(jīng)過不斷調(diào)制創(chuàng)立，特色菜品多達(dá)20多種，讓吃貨們趨之若鶩。深受廣大顧客們的追捧。阿婆臘排骨火鍋始終堅持品質(zhì)如一，以認(rèn)真堅持做好老百姓吃得起的健康火鍋為使命，一舉成為百姓喜愛的老火鍋品牌。

阿婆臘排骨火鍋公司擁有成功的全套營運(yùn)開店模式，和強(qiáng)大運(yùn)營管理團(tuán)隊，數(shù)十家加盟店成功經(jīng)驗(yàn)為你復(fù)制。公司創(chuàng)始人在繼承傳統(tǒng)制作的同時繼續(xù)從事火鍋經(jīng)營及研究14年，底料核心技術(shù)自己掌握，真正保持味道獨(dú)特，長期穩(wěn)定。

阿婆臘排骨火鍋采用植物油鍋底配以阿婆臘排骨火鍋特色養(yǎng)生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現(xiàn)代美食經(jīng)典。是綠色、養(yǎng)生、時尚的代名詞。阿婆臘排骨火鍋集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節(jié)區(qū)域局限。

阿婆臘排骨嚴(yán)格把控炸制排骨的時間和火候， 炸好的排骨吃起來不硬不軟，既鮮嫩還不失嚼勁，非常適合日常零食選擇，新鮮的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味為阿婆臘排骨圈粉無數(shù)，越來越受市場的認(rèn)可和歡迎，除了炸排骨之外，阿婆臘排骨店內(nèi)還有炸雞中翅、炸掌中寶和炸脆骨等等美味小吃，每一款都 特色，令人食之難忘，唇齒留香。

排骨火鍋是用豬肉排骨，加大量食鹽腌制，有的會加些輔助的酒、白糖、香料等，放到可以濾水的木桶中，經(jīng)約15天腌制后，鹽味已經(jīng)深入骨髓，骨頭與肉的味道融在了一起，水分被大量腌出來，這時，肉的香味還不足;經(jīng)食鹽腌制后，拿出來在背陰通風(fēng)處晾干，晾的時間在一個月到三個月之間，然后其味道變得“臘味十足”了。上好的臘排骨，應(yīng)干爽緊實(shí)、黃里透紅，色澤發(fā)亮，表面無霉斑，聞起來有股淡淡的肉香。

1、品牌優(yōu)勢：阿婆臘排骨火鍋加盟行業(yè) 品牌，影響力廣泛。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：公司自成立之初，就一直把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)的生命線。

并經(jīng)常推出各種新產(chǎn)品，以 市場份額。

3、技術(shù)優(yōu)勢：先進(jìn)的管理理念和一整套管理體系是阿婆臘排骨火鍋的成功。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢： 加盟商、店員行為規(guī)范、產(chǎn)品知識、銷售技巧、陳列等開店前后的培訓(xùn)，強(qiáng)化品牌終端服務(wù)意識。

5、服務(wù)優(yōu)勢：加盟商確定加盟圈后，總部不會在其區(qū)域內(nèi)發(fā)展新的加盟商，即為加盟商提供商圈保護(hù)， 加盟商的 能力！6、加盟優(yōu)勢：創(chuàng)業(yè) ，操作簡單， 高。

阿婆臘排骨火鍋特色

運(yùn)營支持：提供全面系統(tǒng)化的營銷指導(dǎo)培訓(xùn)，助阿婆臘排骨火鍋加盟合作商快速掌握經(jīng)營技能及管理能力。

技術(shù)支持：技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊為加盟商提供 產(chǎn)品技術(shù)服務(wù)，使加盟商真正做到創(chuàng)業(yè) 。

廣告支持： 網(wǎng)絡(luò)推廣團(tuán)隊，阿婆臘排骨火鍋總部提供客戶資源，不出戶客戶找上門。

策劃支持：為合作商量身定做加盟方案，提供 營銷培訓(xùn)及市場開展開信息。

設(shè)備支持：阿婆臘排骨火鍋總部提供高質(zhì)量的設(shè)備和耗材，對服務(wù)系統(tǒng)和市場運(yùn)營模式進(jìn)行 升級。

服務(wù)支持：每月營運(yùn)監(jiān)督指導(dǎo)，客服中心信息傳達(dá)與反饋等延伸服務(wù)支持。

物流支持：強(qiáng)大物流配送中心 、快捷地把設(shè)備及耗材送達(dá)阿婆臘排骨火鍋到加盟商指定的地點(diǎn)。