經過了多年的發展，這個品牌終于在全國范圍內打出一片天地。掂檔潮汕牛肉火鍋主張原生態的食材和做法，沒有花哨的吃法，口味也很清淡，不過各種醬料可以任意挑選，各種口味任你選。

潮汕牛肉火鍋重要的當然是牛肉了，這里的牛肉色澤鮮紅，紋理細膩，種類豐富，十幾種不同部位的牛肉任你選，每一種都是精選川貴2-3歲上等散養的草黃牛，當天宰殺，現殺、現切、現涮，新鮮營養，口感很好，并且限量供應不隔夜。

這里的師傅們的刀法也決定了牛肉的口感，不同部位有不同的切法，而且 薄厚均勻，這樣的肉才能秒熟，吃起來更滑、更嫩。掂檔潮汕牛肉火鍋的 手起刀落，眼花繚亂，解剖、分類、切片、裝盤，保住了 少水分的流失， 了牛肉較佳口感的鮮嫩。

除了牛肉，這里的湯底也很講究，崇尚食材本味，只用簡單的牛骨湯熬制，牛骨頭敲碎精心熬制8小時的高湯，不添加任何調料，保留牛肉的本味，涮肉之前喝上一口，鮮香四溢，回味無窮……這里的湯鍋有五種可供選擇，牛雜鍋、藥膳牛尾鍋、玉米蘿卜鍋、滋補洋參牛鞭鍋、牛肋骨湯鍋，每一種都是精心制作，口味非常獨特。

掂檔潮汕牛肉火鍋總部憑借強大的研發力量，在產品技術方面擁有明顯的優勢。嚴格秉承高起點、高質量、高績效的要求，質量均達到或優于 、行業標準，強大的規模經營優勢，掂檔潮汕牛肉火鍋能夠在產品和配套設施給予加盟商超乎尋常的優惠價格， 加盟商擁有更大的 空間。

掂檔潮汕牛肉火鍋品牌特色

對于現在的餐飲行業發展如火如荼，不管是產品、格局，還是環境方面都各有千秋。而掂檔潮汕牛肉火鍋作為人們無法抗拒的美食之一已有獨當一面的局勢，廣大食者對特色美食可謂是情有獨鐘，掂檔潮汕牛肉火鍋當屬 佳選擇，由此看來，作為餐飲行業的一分子其發展前景不可限量。

掂檔潮汕牛肉火鍋現在在市場上的口碑非常好，它的加盟店在國內已經成功運營了許多家了，品牌 度非常大。美味的產品總能吸引眾多的消費者前來品嘗，掂檔潮汕牛肉火鍋，產品，新穎美味，值得創業者選擇!并且不受季節的限制，同時開店位置要求也不是很高。讓更多的消費者享受到特別的美味。

進掂檔之前，就可以看到餐廳的牛肉案頭明檔切肉，新鮮的整架牛骨，牛身上不同的部分各種牛肉下腳料都可以清晰的看到更有加濕器不間斷的工作 每一片牛肉在盛盤之前都保持十分新鮮的狀態。

1、品牌優勢：品牌的標志簡潔有特色，辨識度高，再加上產品本身的高品質，讓消費者對品牌有深刻的印象。加盟商在獲得品牌授權后，可以免費使用品牌形象和品牌標志，從而獲得消費者的信任和光顧，直接享受品牌帶來的無形價值。

2、產品優勢：產品品種多樣，更新快，可以滿足更多消費者的購買需求，讓您輕松賺取更多的加盟 。

3、技術優勢：總部聘請 人員負責生產技術和采購 原材料，嚴格 產品質量。

4、培訓優勢： 的指導和培訓為加盟商的成功做出了貢獻。

5、服務優勢：全店完整的輸出，傻瓜式的管理方法讓每一位加盟者都能輕松取得成功。

6.加盟優勢：掂檔潮汕牛肉火鍋由于整體加盟成本較低，成為業內同類品牌中 的 加盟品牌，

掂檔潮汕牛肉火鍋特色

1、店面選址評估：總部選址團隊到當地為您考察，為您擇優選址。

2、店面設計裝修：免費提供 的店面設計，施工方案打造高品質門店形象。

3、產品技術培訓：直營店教學模式，手把手培訓技術，包教包會輕松上手。

4、運營管理培訓：整店輸出老師根據不同店型地域文化制定運營方案，合理管理。

5、上門指導開店：運營團隊上門開業指導，幫加盟者書里工作流程，快速進入經營狀態。

6、服務技術支持：針對不同區域市場、持續進行技術、產品開發，免費培訓升級。

7、嚴格區域保護：嚴控各區域門店數量，不跨區銷售。保護每家店鋪的正常客流量。

8、營銷方案造勢：開業慶典到節假日活動、新 市、營銷團隊出謀劃策。

9、定期新品升級：根據時代潮流發展，結合顧客口味，不斷推陳出新。

10、互聯網+：實體店與互聯網結合；堂食和外面雙向選擇，實時宣傳店面動態。