蒸食爽煲仔飯,是餐飲領域的強勢領軍企業,是具現代化、集團化、規模化、標準化、系統化的大型綜合性飲食管理機構,設有專門的科研機構和生產、培訓基地,擁有一支敬業實干、團結奮進的高科技人才和管理精英隊伍。新食代,積極發揚與時俱進、兼收并蓄、勵精圖治、開拓創立的精神。蒸食爽煲仔飯一方面依托博大精深的中華美食遺產,深挖傳統,吐故納新,南北吸收,百味融合；一方面擁抱來勢洶洶的全球美食浪潮,認真選擇,有所揚棄,積極吸納,為我所用。

　　蒸食爽煲仔飯集原料加工、設備生產、食品研發、食品搭配、教學培訓于一體,致力于開發多品種、多樣化餐飲項目,本遠矚,確立了合格的發展遠景,堅持“以人為本、公平競爭”,在永續經營中,堅持走集團化發展道路,以務實、創立、為經營宗旨,優化結構、追求完善、滿足需求、開拓市場、創立行銷、發揚協作,成功奠定了多個不錯知名品牌的基礎。蒸食爽煲仔飯本著互利互惠、合作雙贏的態度,攜手全國合作商,抓住機遇,搶占先機。放眼未來,為致力長期將“一尺鋪”品牌盡早盡快開拓全國市場中西快餐,方便于西北區域來訪客戶前來參觀考察、簽約培訓。