開(kāi)奶茶店選原料重要的是什么？想要留住顧客就要有好口味，飲品的調(diào)制有幾項(xiàng)注意事項(xiàng)，一是掌控使用原物料品質(zhì)，口感好壞70%以上取決與它，再來(lái)調(diào)制比、時(shí)間等技術(shù)因素。奶茶店的主原料不外是紅茶、綠茶、水、糖、奶精、珍珠及一些調(diào)配料，建議您再挑選原物料供應(yīng)商時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、奶茶廠商提供原物料類(lèi)別完整與否：提供原物料愈完整，愈可節(jié)省業(yè)者采購(gòu)與尋找廠商時(shí)間，統(tǒng)一采購(gòu)還可以節(jié)省采購(gòu)成本。

2、廠商提供之附加服務(wù)是否周全；因物料日新月益，而其應(yīng)用范圍也日益廣泛，由于業(yè)者幫助愈大。

3、廠商物流系統(tǒng)健全與否；影響其送貨時(shí)間及次數(shù)，物流系統(tǒng)愈強(qiáng)，送貨效率高，不但可以降低店頭存貨，還不會(huì)耽誤正常營(yíng)業(yè)運(yùn)行。

開(kāi)奶茶店選原料重要的是什么？很多開(kāi)奶茶店的業(yè)者都有一種錯(cuò)誤的觀念舍不得給顧客吃好東西，事實(shí)上用好飲料款待顧客，不但不會(huì)增加多少成本，還可以抓住顧客的胃，才是真正經(jīng)營(yíng)奶茶店的成功之道。（來(lái)源于地鐵站奶茶）

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