河南極客餐飲管理有限公司是一家專業(yè)經(jīng)營河鮮、海鮮為主，融入火鍋特色于一體的現(xiàn)代化時尚休閑連鎖餐飲企業(yè)。公司擁有烤魚印象（活魚現(xiàn)烤）、歡樂逗魚(制造烤魚)、極客蠔情三個餐飲品牌，公司實行品牌化管理。公司秉承健康生態(tài)、美味人生的理念，不斷創(chuàng)立，推出深受消費者喜愛的產(chǎn)品。公司始終堅持健康生態(tài)、源頭把控的經(jīng)營管理原則，將每一件產(chǎn)品的質(zhì)量視為生命。在店面的結構的布局、風格設計等方面，堅持以人為本，著力打造時尚、健康、品味的用餐體驗。目前，已在鄭州、洛陽、平頂山、許昌、周口、商丘、安陽、開封、南陽、濮陽、焦作等地布局20多家連鎖店面;
我們?yōu)槭裁唇袠O客?隨著互聯(lián)網(wǎng)文化的興起，這個詞含有智力超群和努力的語意，又被用于形容對新鮮事物狂熱并投入大量時間鉆研的人?，F(xiàn)在極客人更多有一種在互聯(lián)網(wǎng)時代創(chuàng)造全新的商業(yè)模式與時尚潮流?？傊?，是一群以創(chuàng)立、技術和時尚為生命意義的人，這群人不分性別，不分年齡，共同的戰(zhàn)斗在新經(jīng)濟和世界時尚風潮的前線，共同為現(xiàn)代社會文化做出自己的貢獻。我們把這種精神融入到餐飲行業(yè)。
現(xiàn)代餐飲離不開極客精神：產(chǎn)品需要不斷創(chuàng)立，引導客戶需求；服務無止境：好的創(chuàng)意，好的手法，和客戶共鳴；努力使企業(yè)不斷向前：現(xiàn)代化的技術運用，現(xiàn)代化的管理經(jīng)營模式！
我們的追求：這家餐廳味道棒極了！這家餐廳環(huán)境棒極了！極客人真是棒極了！