老王燒餅夾肉加盟介紹
燒餅夾肉已經(jīng)成為了廣大美食愛(ài)好者十分喜愛(ài)的食品之一,老王燒餅夾肉自創(chuàng)立開(kāi)始就一直致力于打造地道的美味燒餅夾肉,同時(shí)也憑借其獨(dú)特的風(fēng)味吸引了眾多美食愛(ài)好者前來(lái)品嘗。
老王燒餅夾肉選用品質(zhì)中面,拌和適量溫水反復(fù)操作,使之軟、硬適度,張拉柔韌。水的冷熱觀氣溫高低而定,水溫與氣溫成反比。配料方法別具一格,實(shí)行起面(酵面)與子面(生面)隨打隨配的原則。起面的多少,根據(jù)子面拌和后時(shí)間長(zhǎng)短而定。子面時(shí)間長(zhǎng),起面多配;反之少配。再用撕去表膜的豬生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精鹽、味精等香料,切碎揭絨,抹在拉長(zhǎng)的面皮上,經(jīng)卷壓成形,上煎鍋煎烤,后放進(jìn)爐膛烘脆。
老王燒餅夾肉的特點(diǎn)是用油和面,文火炕制,中空、外酥、里起層、邊厚、吸汁,不漏湯。燒餅夾肉夾豬頭肉是老王燒餅夾肉的絕配:將豬頭肉大刀切塊,夾入剛出鍋的燒餅夾肉里,熱騰騰的面香將肉香烘托,而肥肉的油膩又被燒餅夾肉吸納化為無(wú)形,又香、又酥、又軟,吃起來(lái)非常過(guò)癮。
老王燒餅夾肉形如菊花火色勻,皮薄如紙饃膘多,用手掰開(kāi)是層層,用刀切開(kāi)如板油。入口越嚼越多,嚼勁十足,下咽回香無(wú)窮。吃起酥、聞起香、耐存放、壽命長(zhǎng)。如果帶有老王燒餅夾肉,同車(chē)異座,未見(jiàn)其饃,即聞其味。
老王燒餅夾肉品種豐富,口味多樣,老王燒餅夾肉秘創(chuàng)調(diào)料經(jīng)過(guò)多年來(lái)不斷改良風(fēng)味,滿(mǎn)足不同地區(qū)口味需求,在各地的競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)。
老王燒餅夾肉加盟優(yōu)勢(shì)
1.品牌形象支持:提供統(tǒng)一的品牌形象和終端視覺(jué)識(shí)別(VI)系統(tǒng),提升老王燒餅夾肉在國(guó)內(nèi)的品牌度和影響力,強(qiáng)勢(shì)進(jìn)行品牌推廣;
2.市場(chǎng)分析指導(dǎo):新加盟客戶(hù),公司派專(zhuān)人深入當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商圈考察、地段評(píng)估、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境及加盟可行性分析,幫助加盟商作出理性選擇,提高開(kāi)店成功機(jī)率;
3.開(kāi)業(yè)活動(dòng)支持:提供詳細(xì)的開(kāi)業(yè)策劃方案和全套的開(kāi)業(yè)道具、廣宣品支持,派專(zhuān)員到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行店員培訓(xùn)、陳列指導(dǎo)并策劃組織開(kāi)業(yè)活動(dòng),成功啟動(dòng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng);
4.系統(tǒng)培訓(xùn)支持:定期、系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),包括產(chǎn)品知識(shí)、陳列知識(shí)、導(dǎo)購(gòu)技巧、促銷(xiāo)活動(dòng)、店務(wù)管理等實(shí)戰(zhàn)技能,幫助加盟商迅速提升終端銷(xiāo)售及運(yùn)營(yíng)管理水平;
5.店面裝修支持:免費(fèi)提供從尺寸測(cè)量、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、材料采購(gòu)、工程裝修、施工監(jiān)理在內(nèi)的專(zhuān)業(yè)服務(wù),確保統(tǒng)一的形象標(biāo)準(zhǔn)和裝修質(zhì)量。
老王燒餅夾肉加盟條件
1、加盟商不能有犯罪前科,要是年滿(mǎn)18周歲的合法的自然人。
2、具備品牌意識(shí),有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光,現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)。
3、加盟經(jīng)銷(xiāo)商的資金實(shí)力,可以維持店面的裝修,經(jīng)營(yíng)以及人員工資。
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地段好,客流量大,能總部的實(shí)地評(píng)估。
5、遵守品牌相關(guān)經(jīng)營(yíng)、管理和營(yíng)運(yùn)守則。
老王燒餅夾肉加盟流程
1、首先預(yù)定:有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專(zhuān)賣(mài)代理區(qū)域名額。
2、實(shí)地參觀:到總部所在地進(jìn)行實(shí)地觀摩,并與老王燒餅夾肉總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流,了解公司和項(xiàng)目狀態(tài)。
3、加盟申請(qǐng):填些加盟申請(qǐng)書(shū),確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng)。
4、資格審核:總部考察、審核加盟申請(qǐng)書(shū),對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營(yíng)資格。
5、簽訂合同:簽訂加盟合同,提出新店方案。
6、店面裝修:品牌總部會(huì)幫助加盟方進(jìn)行選址,申請(qǐng)人提供店鋪平面圖、相片及身份證復(fù)印件,總部根據(jù)申請(qǐng)人提供的標(biāo)準(zhǔn)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標(biāo)準(zhǔn)給予裝修。
7、開(kāi)店籌備:人員招聘,店員店長(zhǎng)的培訓(xùn)。
8、貨物配送:物料的配送,總部全程跟蹤,確保送達(dá)。
9、試營(yíng)業(yè):開(kāi)始嘗試營(yíng)業(yè),做一些推廣活動(dòng)。