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在韓國聞名遐邇的韓國啤酒炸雞Pelicana，官方中文譯名“百利家”，創(chuàng)立于1982年，迄今已有34年專注啤酒炸雞產品技術及研發(fā)的歷史，是韓國韓式風格啤酒炸雞eiPof8vu3ox店的典型代表，也是韓國國內寥寥可數(shù)的歷史悠久，經營規(guī)模龐大的啤酒炸雞eiPof8vu3ox店。獨特的韓式啤酒炸雞風格和制造的豐富醬汁使其在韓國國內及國外都聲名遠播。隨著國際化進程的不斷更新與推進，Pelicana百利家積極拓展海外市場，并先后于美國、加拿大、馬來西亞、蒙古等海外市場成立事業(yè)部及eiPof8vu3ox門店，現(xiàn)海內外已擁有3000多家eiPof8vu3ox經營門店。
為了讓更多的消費者能近距離地體驗和享受到原汁原味的傳統(tǒng)韓國美食，傳承和發(fā)揚韓國飲食文化的精髓。2014年11月，廣州財團把Pelicana百利家引入，開啟了Pelicana百利家的文化之旅，目前，過百分店已成功進駐廣州等地。

自2015年1月開始，Pelicana百利家因其不錯的商業(yè)熱點，受到了在國際加盟行業(yè)有“點金圣手”贊譽的“賽曼基金”的關注與戰(zhàn)略加盟，一方面Pelicana百利家獲得了賽曼基金注入的充沛資金，另一方面也獲得了其在全球各地區(qū)的品質渠道合作資源和專業(yè)管理支持，這也為Pelicana百利家進一步加速全球化擴張進程提供了強大的資金支持和專業(yè)管理。
作為以炸雞為主體特色的Pelicana百利家啤酒炸雞，以現(xiàn)點現(xiàn)炸的炸雞為招牌主食，式樣豐富口味獨特包含9大系列，分別是香甜、芝士、蜂蜜糖參、原味、香辣（微辣）、香辣（重辣）、醬香、香酥、香辣（重辣）和蒜香。與以炸雞店、漢堡店為代表的美食炸雞不同，韓式炸雞是裹著醬料并嚴格參照食品生產進行制作的，更值得一提的是，其醬料采用了20多種韓國本土自然耕種的材料以制造古法進行提煉調制，統(tǒng)一由韓國直接配送。另外，每個系列的炸雞都有3種搭配：全雞、雞翅加中翅和雞腿。再配上一份酸脆爽口的酸蘿卜和一瓶清爽的韓國啤酒，“炸雞和啤酒”由此得名。
在日漸成熟的品牌推進和升級中，Pelicana還聘請了專業(yè)的連鎖運營管理、品牌管理與策劃的人士，也積累了豐富的連鎖運營和品牌運作經驗，使Pelicana百利家贏得廣大消費者及加盟商的高度贊譽，并有望在2016年實現(xiàn)其在日本市場和市場的千店擴張計劃。