舌郎火鍋加盟介紹
“舌郎火鍋”餐飲品牌起始于2004年，在餐飲菜品經營中，經過公司領導和烹飪廚師的辛勤努力，對火鍋魚菜品進行了十幾次的加工烹飪工藝改革，在火鍋魚菜品風格風味上注重色香味型的沉淀和加工。其中走訪品嘗同類魚火鍋30多家，在主料選料加工、調料、香料、佐料、輔料、油料配置上進行嚴格選擇和比例自有工藝深究。并在菜品生產流程上大膽創立，從而形成了現有的集麻、辣、鮮、香、嫩五味一體，深受消費者贊譽。
舌郎火鍋采用傳統的美食煨制工藝，遵循藥食同補的養生理念，使用制造的瓦罐為容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住瓦罐的口放進制造的大瓦缸內，讓無木炭恒溫六面受熱達兩個小時以上。這樣的慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養成分，制造料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。
舌郎火鍋作為全國連鎖加盟一線品牌的定位，掌握了一套先進的加盟和品牌運營經驗。加盟工作專業規范，從幫助加盟商選址參考、營建和開業策劃以及員工培訓，后期督導等方面均形成了一套流程化的體系，加盟加盟小，可信任度大。
基于舌郎火鍋成功經營7年的經驗基礎，公司現有實體運營模板直營店3家。連鎖加盟店43家，規范化的管理和超前的營銷經營思維，在重慶餐飲行業中堪稱一把好手，并享有“魚餐飲”的美稱。公司可扶持養殖戶在經營餐飲中逐步走向專業化的管理，規范化經營。從而達到互惠互利的雙贏目標。
舌郎火鍋的火鍋不僅是經典的好味道，并且還是非常的美味自然的好味道，讓生活處處都可以品位到的美，如果喜歡就加盟我們的品牌吧。
舌郎火鍋加盟優勢
標準化的后勤系統
舌郎火鍋為了掌握消費者需求,我們花費巨資開發ERP系統,藉由完善與標準化的流程控管,讓管理者可以隨時輕松掌握營運狀況與后勤的支持補給。
系統化的教育訓練與支持
舌郎火鍋依各階段職務所需的技術職能,總部會協助門店進行人員的培訓,并導入店鋪人員認證制度,提升店鋪人員的素質與競爭力。
貼心的運營指導
舌郎火鍋定時的派人到門店進行輔導,溝通,考核,協助門店提升運營效率,維持高質量的服務水平.協助經營者掌握狀況,降低經營管理。
POS與物流系統
舌郎火鍋為了提升信息和效益,我們于2010年開發門店ERP系統,全店導入新一代的POS系統,讓商品開發與營業指導人員更的判讀門店銷售數據,透過冷凍冷藏物流配送體系,將缺貨的機率降到低,減少可能的銷售機會損失,提升門店的競爭力。
多元化新商品開法與營銷活動
舌郎火鍋結合ERP分析系統,研發部門針對市場需求與消費者分析,結合師傅與廠商開發多元化的商品,并藉由營銷動與媒體宣傳,創造產品的差異性銷售的極大化。
舌郎火鍋加盟條件
1、年滿18周歲，男女不拘，體健信用合格，在地人緣好。
2、加盟舌郎火鍋的創業者需要認可舌郎火鍋品牌，并決心為舌郎火鍋品牌全身心付出。
3、需具備充分的資金，加盟、經營資金不可少。
4、具有（自購或租用）店鋪，且面積及地理位置符合均需符合總部的要求。
5、遵守舌郎火鍋總部的各項規定，嚴格執行總部要求，按規范進行市場操作。
6、具有合格的社會關系及公共關系處理能力。
7、加盟商要把加盟事業當成自己的主業務，要多費心思，要對當地的市場有一定的掌握，要熟悉一下當地的市場發展規律，促進加盟店的良性發展。
舌郎火鍋加盟流程
1、詳細咨詢
包括合作方式、合作政策、經營模式等。
2、市場調查
在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調查，具體內容包含以下幾個方面：①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。
3、評估盟主
提交加盟申請解答加盟方案及合同，總部對加盟人及當地市場進行評估和審核。
4、簽訂加盟合同
簽訂《加盟合同》，繳納相關費用，總部提供《營運手冊》及相關資料。
5、選址
派出人員對店面進行實地考查，確認工程條件（如層高、配電量、排風量等），法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。
6、店面裝修
總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。
7、總部培訓
根據加盟店的實際情況，派相關人員前往舌郎火鍋總部進行的培訓，以利于后期的店鋪經營。
8、開業籌備
加盟商需要辦理工商注冊，舌郎火鍋加盟總部將為加盟商提供開業籌備指導。
9、正式開業與后期支持
吉日開業，后期公司會根據加盟商在開業期間反饋的問題，進行開業指導，并且不定期進行技術技巧培訓。
