經(jīng)過(guò)時(shí)代的不斷變遷，串串香發(fā)生了極大的變化。現(xiàn)已從街邊小吃模式發(fā)展到店鋪經(jīng)營(yíng)模式，使得串串香取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。近年來(lái)，串串香行業(yè)發(fā)展迅速，串串香加盟行業(yè)也取得了跨越式的發(fā)展。許多創(chuàng)業(yè)者看重了串串香加盟這一廣闊的市場(chǎng)前景，紛紛有意加盟。但在加盟哪個(gè)串串香品牌上出現(xiàn)了猶豫。那么做串串香加盟應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢？主要有以下幾點(diǎn)：

1、考察品牌加盟店的數(shù)量

在選擇串串香加盟之前，先要去查看品牌的加盟店分布數(shù)量和質(zhì)量，可以直接看出來(lái)這個(gè)品牌對(duì)于創(chuàng)業(yè)者的支持和品牌的知名度，但是也并不都全是這樣。如果是一個(gè)比較有知名度的品牌，那么他們的店鋪在市場(chǎng)的占有率應(yīng)該比其他的品牌更高。

2、咨詢(xún)加盟串串香的條件

一般情況下，幾乎所有的串串香加盟品牌都有條件限制，比如說(shuō)要求臨街，面積不少于100m2等條件。如果對(duì)方和你沒(méi)有談?wù)撌裁礂l件，那么你就要考慮這個(gè)品牌的真實(shí)性了，很多創(chuàng)業(yè)者因?yàn)榈粢暂p心就上當(dāng)受騙了。

3、了解總部的支持與協(xié)助

有一些品牌沒(méi)有完整的運(yùn)作體系，有些品牌連推廣和培訓(xùn)都沒(méi)有設(shè)立相關(guān)專(zhuān)業(yè)的人員，還有一些品牌只知道盲目的擴(kuò)張，配送物流都沒(méi)有跟上，這樣的店鋪是否能在一輪又一輪的加盟競(jìng)爭(zhēng)中獲得成功，大家心里也應(yīng)該得到答案了吧。

4、總部實(shí)地考察

古人云“眼見(jiàn)為實(shí)，耳聽(tīng)為虛”，我們想加盟串串香，那么品牌選擇是關(guān)鍵，怎么樣選擇品牌呢?我們要到品牌的總部去實(shí)地考察，查看品牌總部的規(guī)模、底料工廠是不是自有的，加盟后能夠得到的相關(guān)支持和協(xié)助是什么，這些方面都可以了解清楚。

5、串串香加盟費(fèi)用

串串香加盟費(fèi)用普遍不高，通常都只需要幾萬(wàn)塊不等，里面包含了商標(biāo)使用權(quán)、品牌管理費(fèi)、后期的扶持和協(xié)助。如果加盟費(fèi)用過(guò)高，那就要多留一個(gè)心眼，看是否存在不合理的收費(fèi)。

6、品牌的選擇

由于人們對(duì)于串串香的喜愛(ài)，因此市場(chǎng)上出現(xiàn)了不下百的串串香品牌，到底哪一個(gè)才是好的，哪一個(gè)才是適合自己的。作為一個(gè)想創(chuàng)業(yè)的新手來(lái)說(shuō)，您首先要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析，找準(zhǔn)自己的定位，然后根據(jù)自身的情況進(jìn)行選擇適合自己的品牌。

7、店址的選擇

在選擇好了品牌之后，接著就是店址的選擇，這個(gè)時(shí)候也是體現(xiàn)品牌優(yōu)勢(shì)的時(shí)候，好的品牌會(huì)進(jìn)行實(shí)地參觀考察，然后會(huì)根據(jù)您的實(shí)際情況提出對(duì)于您的店鋪位置的相關(guān)指導(dǎo)意見(jiàn)。這個(gè)時(shí)候您可以多聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)業(yè)人士的相關(guān)指導(dǎo)意見(jiàn)，然后進(jìn)行后來(lái)選址。

8、營(yíng)銷(xiāo)策劃

在店鋪選址確認(rèn)并裝修好開(kāi)業(yè)之后，一定要注意營(yíng)銷(xiāo)，很多創(chuàng)業(yè)者在店鋪開(kāi)業(yè)之后就不在管營(yíng)銷(xiāo)了。其實(shí)在經(jīng)營(yíng)串串香的過(guò)程中，營(yíng)銷(xiāo)是相當(dāng)重要的，營(yíng)銷(xiāo)不僅僅是初期的，并且在后期中也是相當(dāng)重要的。

9、吃苦耐勞

餐飲行業(yè)是個(gè)很辛苦的行業(yè)，作為經(jīng)營(yíng)者要吃苦耐勞，以身作則，用科學(xué)的管理方式管理員工和經(jīng)營(yíng)店鋪。

開(kāi)串串香加盟店會(huì)面臨各種各樣的問(wèn)題，作為創(chuàng)業(yè)者的我們是要想法辦去克服這些問(wèn)題，然后化壓力為動(dòng)力，從而順利經(jīng)營(yíng)，輕松開(kāi)店。