公司介紹：

　　長沙香爾辣小吃培訓中心從事鴨霸王培訓、小吃培訓多年。擁有15年多專業技術培訓經驗。我們有專業的培訓基地，傳授正宗鴨霸王秘方絕不保留，正宗“鴨霸王”特鹵技術面向全國技術培訓，來人現場學習：現場操作，現場培訓，學期2-3天，隨到隨學，學會為止，長期跟蹤服務!

　　品牌介紹：

　　“鴨霸王”系列鹵制品是根據現代人口味在傳統鹵制品的基礎上進行了改革，其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨肝等鹵制品顏色新鮮自然，口感鮮嫩，保濕性好，保鮮期長。鴨的營養價值很高，屬涼性，科學的食用具有滋潤養胃，平肝去火，健體美顏，益氣養血，除濕去煩，開胃健脾，醒目安神，深受人們青睞，鴨的吃法很多，吃鴨的人也越來越多，吃鴨以成為一種時尚，市場潛力巨大。

　　鴨霸王以打造百年老店為目標，旗下兩大品牌："鴨霸王"擁有15家直營店和百余家加盟店，產品包括生態水牛肉、澳洲醬牛肉、茅山貢鵝等在內的50多道鹵味，以品質享譽江浙滬;〔升級版鴨霸王保鮮鹵味也即將上市); "你 好鴨"現已研發出國內保鮮休閑食品，兩大系列20余款產品。

　　鴨霸王是湖南常德漢族小吃，屬于湘菜系。由江南鹵臘世家第八代傳人采用秘方和傳統工藝，結合現代科學配料，配以30多種名貴中草藥精心密制而成，是特色的名小吃之一，口味獨特;根據顧客口味特點，分別有微辣及重辣兩種味道系列，深受大眾消費者的喜愛。其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨腎、鴨肝等鹵制品顏色鮮艷自然，口感嫩爽，保濕性好，保鮮期長，既飽口福又滋補強身.制作時滿街飄香、引人食欲、味道好，嘗后贊不絕口，久食不厭、回味無窮、南北老少、高官百姓、人人愛吃，辣、香、鮮、嫩特點突出。