壹品醬香鴨雞在市場中的地位是比較高的，很多家庭在就餐時都會選擇醬香鴨。而壹品醬香鴨雞在制作的過程中是也傾注匠心，在制作時它會甄選新鮮的鴨子，以傳統的醬鹵工藝進行制作，予以制作出更加地道綠色純正的醬香鴨，而壹品醬香鴨雞也以此成為行業中的一把好手。
壹品醬香鴨雞在鹵制過程中采用的27味辛香料，均為純自然真實材料，不含任何有害增加成分，鹵制秘方源自具有100多年制鹵前史的五香居，集徽派鹵味和各派系精髓于一體，合適更多人口味。壹品醬香鴨雞是一種特色風味小吃，可休閑可佐餐。
壹品醬香鴨雞選用綠色、健康、標準、地道的食材，精制而成。投入市場以來，其“自然”的經營方式，“香而不膩的獨特口味” 備受廣大消費者喜愛。壹品醬香鴨雞以其“進口微甜酸辣，吃后回味悠長”的共同口感成為年輕人外出游覽，家庭聚會，佐餐的必備佳品!
由于壹品醬香鴨雞的“醬”中有著多味中草藥材，所以產品富含蛋白質、鈣鐵鋅硒維生素等營養元素，具備了消化通氣、滋陰養腎、美容養顏等。總的來說，壹品醬香鴨雞現烤現賣，中草藥調味，香味誘人，營養價值高，是現如今的消費者愿意排隊購買的一種美食。
壹品醬香鴨雞品牌經過多年的努力拼搏，旨在科學化管理、服務來塑造全新的連鎖經營模式，現已是一家實力雄厚、規模化的運作企業。在市場上保持了強大的競爭力，品牌口碑好、影響力強，是市場上位數不多的加盟項目。
