大鍋小菜隸屬于北京萬合食域餐飲管理有限公司，公司是一家集餐飲開發、品牌孵化、店鋪直營、招商加盟、運營指導為一體的綜合性大型餐飲 機構。總部位于首都北京，致力于大中華區特色餐飲行業的 和發展。公司奉行 、專注、專一的精神，開拓新項目、創造自主品牌，力爭成為全球 餐飲品牌管理機構。

大鍋小菜承繼原始燉法，結合現代口味，以營養為中心，精選百草，經過數十道工藝，文火熬制成鮮真醇厚，香而不膩的制造湯汁，以鐵鍋替陶罐，將原料次序下鍋，明火慢燉，營養健康，新鮮美味。大鍋小菜真正的綠色健康，食品防腐劑 ，實現了生產過程中的自動清洗、切割、壓榨雙脫、高溫瞬間滅菌、無菌包裝，現代化生產設備行業優先。

大鍋小菜大鍋小菜將生產樹立數字量化標準，出品速度快、頻率高，不設后廚，采用 現代技術及自有工藝，擇菜、洗菜、配菜到裝菜的各個環節都嚴格標明制作方法和品質把控關鍵點，無需基礎，經總部培訓即可上手，出品快，消費者不到2分鐘就可取得。

大鍋小菜加盟市場前景

隨著生活節奏的加快，如今人們越來越鐘愛快餐文化，特色快餐更大受歡迎，開餐館就開特色快餐館。大鍋小菜是能夠激起人們懷舊心緒的特色美食，創知青風格，將知青上山下鄉的蹉跎歲月和大鍋小菜的消費情境恰當的融合，大鍋小菜的每一道菜品無不帶給人們對那段歲月的追憶，樸實無華的食材、醬料，以及樸實無華的制作方式，飽含歲月情感，身處大鍋小菜，人們心中總會浮現那段歲月。

大鍋小菜積極提升菜品、奮力開拓市場，同時亦將致力文化氛圍的營造做為重心。店內青磚黛瓦鋪設、天花板實木制作、黝黑厚重的老鐵鍋、餐具 十足，店內提供各類書籍、雜志、報紙供顧客就餐前后手捧，既開心暢享美食，又充分體驗文化魅力。

大鍋小菜專注于產品的營養，打造生態綠色美味，這是為了每一位消費者的健康和膳食搭配，綜合現代社會的餐飲要求，注重速度快、味道好、味道好、搭配豐富、營養科學合理的要求，滿足現代社會的需求。

開一家大鍋小菜店，4種店面類型，加盟 ，開分店免合作費，享受更多 。

大鍋小菜加盟費：1、加盟費：38、687元，繳納加盟費后，加盟者必須完全按照總部的一系列規定經營，沒有經營自主權。

2.品牌 金：7,362元，付款應在合同生效之日起一周內 ，并在合同終止時退還給加盟商。

3、品牌管理費用：8157元/年，公司專用商標、商號和品牌無形資產的授權管理費，4、品牌使用費：三級一年6585元，兩年6585元/年，三年6585元/年。

5.專用設備費用：10、300元，主要包括廚房排 設備、洗碗機、洗菜機、攪拌機、真空冷卻機、廚柜、餐具、炊具、灶具、餐廳電器、桌椅、桌布、桌布、五金等。6、原材料費用：20150，包括：食材（主食：大米、面粉、芝麻、小豆、綠豆、副食：肉、魚、蛋、海鮮、干鮮、各種香料）、服務材料等。

7、消防環保費：2220元，包括：環保系統證書和消防系統證書，8.健康衛生審批費：3000元，主要包括：餐廳衛生許可證和員工健康 的費用。

大鍋小菜引起了強烈的市場反響，吸引了大量創業者的關注。

為了更好更快地推動品牌的發展，本公司誠邀有志之士乘勢而上，共同將大鍋小菜打造成為 快餐行業的金招牌。

留言希望實現所有夢想，更多餐飲 加盟項目，敬請關注。