蕉葉咖喱屋于一九九零年創(chuàng)立于香港，隨后相繼在港開設(shè)了多家分店，并將業(yè)務(wù)拓展到內(nèi)地和海外，蕉葉咖喱屋主營的新馬菜系廣受歡迎。蕉葉于一九九五年拓展中國大陸市場，在廣州設(shè)立家蕉葉歡樂主題餐廳，并不斷發(fā)展成為國內(nèi)較大型的泰餐連鎖餐廳。蕉葉集團(tuán)總部設(shè)立在北京，在國內(nèi)外擁有直營店數(shù)十家，加盟店十余家，分店遍布馬來西亞、菲律賓、新加坡等以及香港、北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、無錫、西安、沈陽、蘇州、南昌、寧波、紹興、義烏、重慶、大連、天津、昆明等國內(nèi)大中型城市。十余年來蕉葉集團(tuán)對經(jīng)營和管理進(jìn)行著不斷的探索，建立了一整套設(shè)計科學(xué)、流程合理、高效運(yùn)轉(zhuǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化的、可復(fù)制的管理體系，可為特許加盟店提供完善的制度支持和標(biāo)準(zhǔn)化管理支持。

        蕉葉集團(tuán)正在籌劃中央標(biāo)準(zhǔn)化廚房，用以研發(fā)、推廣較新式亞洲美食和機(jī)械化烹飪設(shè)備，專業(yè)研發(fā)人員在中央廚房將主要菜品、汁醬進(jìn)行小包裝化，并統(tǒng)一配送各分店，確保菜品品質(zhì)的穩(wěn)定、統(tǒng)一。蕉葉集團(tuán)將進(jìn)一步夯實管理基礎(chǔ)、整合旗下品牌、發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢，向世界較大型泰國餐飲銷售企業(yè)的既定目標(biāo)邁進(jìn)。咖喱蟹，榴蓮薄餅，炭燒豬頸肉，冬陰功湯，咖哩蝦白云賓館站③：10路、201路、271路、301A路、301路、41路夜車、482路、4路夜車、862路B、862路、B2A路(269A路)、B2路(269路)、節(jié)假日公交專線2北較場橫路站：483路廣東電視臺站：高峰快線13路(廣州碧桂園-廣東電視臺)

         蕉葉泰國餐廳是一家大型的跨國連鎖餐廳，主營東南亞菜。餐廳設(shè)計依據(jù)自然而純樸的泰國鄉(xiāng)村風(fēng)味。菜單實在“太有內(nèi)涵”了，不光有滿滿的“菜品圖片”，還穿插了泰國文化、建筑、飲食等“各方面介紹”，堪稱“書面版discovery”。咖喱口感“濃厚”，咖喱皇炒蟹是“金字招牌”，需要“重點推薦”。席間有“歌舞表演”，服務(wù)員“捧著樂器”、“唱著歌謠”、“扭著肚皮”地來到餐桌前，有時還會“邀請客人共同參與”，“蠻有意思”。店址“臨近西湖”，自然風(fēng)景“很優(yōu)美”。正因如此，價格同樣“很漂亮”。